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大宮駅に来ると、いつも行くところがあるんですよ。パークサイドカフェです。

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朝7時からやってる、モーニングセットです。

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この中でもウマウマなのがPSCエッグベネディクト。エッグベネディクトってのは、
イングリッシュ・マフィンの半分にハムやベーコンなどを乗せ、
さらにポーチドエッグ、半熟玉子(温泉玉子)などを乗せ、
それらにオランデーズソースを乗せて作る料理のことです。
ちなみにPSCってのはパークサイドカフェってことですね。

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開店直後に入りました。

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キター アワワワ((((゚ □ ゚ ) ゚ □ ゚))))アワワワ

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この、半熟加減が素晴らしい。ウマ(*'ー'*)