支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろって!思いますよね。
ただいま介護三昧でメンタル壊れて撮り鉄依存症でございます。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

外食 / 飲み

目的地に着きました3

















神泉の文琳に行ってまいりました。ちょっと隠れ家的ですね。
井の頭線を一駅乗ってもよかったのですが、
カロリー高いモン喰うんだから、歩かないとね(*'ー'*)♪

道玄坂の交番を右折して、ずーっと延々と真っ直ぐ。
旧山手通りに出たらすぐの路地を右折します。

















地下1Fです。入り口はこんな感じです。ドアには何も書いてないです。
分かる人だけ入って下さいって雰囲気です。

















店の中はこんな感じです。カウンター越しに厨房が見えます。
あと、テーブル席が奥にあります。


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  • 夜も尾張屋さんに行っちゃいました4

















    夜も尾張屋さんで食べることに。昼夜と連闘です。
    カミサンも一緒で、烏賊の塩辛とキムチで一杯やることにしました。
    実はわたくし、かつて塩辛もキムチも食べれませんでした。
    強烈な喰わず嫌い王でして・・・見た目でアウトでした。
    キムチは30歳を過ぎてから、塩辛はここ1年くらいで食べれるようになりました。

















    帆立貝のお刺身です。もっと綺麗に盛ってあったのですが、
    食べだしてから撮影したので・・・

















    カミサンは鴨せいろの大盛り。食欲旺盛ですねぇ〜

















    私は冷やしとろろそばを頂きました。最近寒いから、久しぶりです。
    とろろは温かいそばより冷たいほうが美味しいですね。
    うまうまでした(*^o^*)


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  • お父さんの激励会です5

    来週からお父さんが股関節の手術でリハビリも兼ねて長期入院するので、
    娑婆(しゃば)にいるうちにウマイものでも食べさせてあげないと・・・
    カミサンの話によると、極楽堂の忘年会の時に行きたがっていたようだったと。
    ということで、またまた御徒町の翠凰を手配しました。
    手配っていっても、席だけ予約しといたんだけどね。
    ここではコースじゃなくって、好きなものを単品で頼んでいます。
    フルサイズじゃなくってハーフサイズがあるから、少しづつ色々なものを食べれます。









    新年の営業はきょうからみたいです。
    残念ながら、クラゲが入荷してませんでした。ということで、ピータンです。









    前回好評だった油淋鶏(ユーリンチー)こと、鶏のから揚げネギソースです。
    それから帆立貝の中華風天ぷら。あっさり塩で頂きます。









    ここのお店では初挑戦の青椒肉絲。これはオススメです。
    あと、アツアツの蝦餃子です。









    お母さんのリクエストの麻婆豆腐。味は前回で折り紙付き。
    あと、初挑戦のカニ爪フライ。これはちょっとお腹に貯まります。









    芝エビのチリソースと絶品のモンゴウ烏賊の天ぷら。









    最後はカニ肉入りフカヒレスープと五目チャーハンで締めです。









    デザートは前回食べれなかったマンゴープリン。
    私はマンゴー系は嫌いだから杏仁豆腐を。
    「マンゴープリンが3つに杏仁2つね」
    「えーと、全部で5つですが宜しいですか?」
    そりゃそうだよね。4人で来て5品頼んだらアレ?って思うよね。
    カミサンは両方食ってました。


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  • 御徒町の翠凰で忘年会

    今夜は極楽堂の忘年会です。いつも社員の皆様にはお世話になっているので、
    社長として感謝の気持ちを込めて労いたいですね。
    前回、決算後の納会の中華で思いっきり滑ったので、ここは決めないと・・・
    同じ中華でリベンジします。
    奥の手ということで、御徒町の翠凰を手配しました。ここなら間違いないでしょう。










    まずは前菜です。クラゲの冷製とアワビの冷製です。
    すいません、クラゲなんですが食べる前に写真撮るの忘れましたm(-_-)m スマヌ
    (どうしても見たい方はこっちです) アワビはやわらか〜って感じ。
    うちのスタッフもウマウマだって(#^.^#)v 










    棒々鶏です。素晴らしくやわらかい食感。みなさん、喜んでいただいております。
    あとメニューから消えてますが、
    我侭言って作ってもらったモンゴウ烏賊の中華風天ぷら。
    これも素晴らしくやわらかく、口に入れるとふわ〜っとした感じです。うま〜(*^-^)










    麻婆豆腐と回鍋肉です。うちの番頭さんたちが食べたいって。
    こんな高級店に来てまで食べなくってもいいって思いましたが・・・
    いや〜、ビックリ。超うまうまなんです。
    その辺のお店にあるポピュラーな料理ですが、作る人が違うと料理も違いますね。
    特に回鍋肉は目から鱗で、こんなにおいしいのを食べたことはなかったかな。










    これは私のリクエスト。車海老のチリソースです。
    エビちゃん大好き(*^o^*) ちょっとお皿の左が少し汚れてますよね。
    写真撮る前に取っちゃったんで、 なんとか復元した次第であります。
    うーん、ブロガーはつらいなぁ〜
    あと油淋鶏(ユーリンチー)こと、鶏のから揚げネギソースです。
    私はネギは大嫌いですが、ネギ臭くないのでこれは(*^ー゚) オッケー♪
    ふんわりサクサクのから揚げにネギの香ばしくてコクのあるソースが絡んでます。










    みなさん食べますねー。やっぱり、美味しいと食が進みますね。
    見ていて気持ちいいです。
    パリっと揚がった春巻きと牛肉のオイスターソース炒めです。
    このコンビは結構おなかにたまります。










    おっきいほうがフカヒレそば、小さいほうがカニ肉とフカヒレのスープ。
    スープにはフカヒレがいっぱい入っていたのですが、 店長が「春雨入ってる」だって。 

    「・・・・・・(^_^;)アセアセ... 」 本人は焦って後からギャグだよって言ってたけど、
    本気で春雨? ちょっと謎。 このデカいフカヒレそばはカミサンのリクエストです。
    すり鉢状の入れ物に結構な量が入ってます。
    6人で食べたのですが、食っても食っても一向に減りません。すごい量。

    でも、うちの若い手代が頑張って食べました。
    体小さいのに、根性あんなぁ〜麺はもちろん、
    スープも飲み干したし。 かなりの量って写真で分かりますか?
    あんかけ系って結構重たいですね。
    食えるってーのは体力ある証拠。
    あんたはすごいよ(^_^;)











    最後は五目炒飯と上海風焼きそばです。炒飯と焼きそばは店長の好物だからね。
    みなさん、おなかいっぱいになってくれたみたいです。

    さて、別バラに突っ込んで下さいな。 デザートの杏仁豆腐。
    マンゴープリンは今日は売り切れでした。
    ここの杏仁はもちもちっとしてるんだけど、
    口に入れると爽やかに溶けるんです。
    また、ココナッツミルクの香りも格別。 うまうま(#^.^#)
    最後はコレでしっかり締まりました。


    社員の皆さん、満足してくれたようです。また機会があれば行きましょう。
    明後日からのアニバーサリーセール、宜しく頼みますよ〜(^0^ゞ
    あとシェフ、ラストオーダーの時間を過ぎていたのに遅くまでごめんなさい。
    必ずまた行きますから。おいしいご馳走をありがとうございました。
    いま翠凰さんはディナーが30%OFFです。 この機会に行ってみてはどうでしょうか。
    わたくしイチオシです。


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  • 2次会です3









    これから2次会です。
    だいぶ人数が減りましたが、
    ここから参戦のマダムもあり。
    う〜ん、なんかメンバー見回すと、
    飲める人だけが残っているような・・・
    いつもランチでグラスビール頼む組です。
    あ゛ー、この時間からワインをボトルで頼んでいるし、
    コイツぁ、午前様コースですな〜。


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  • れんとう1

    みなさん、「れんとう」ってどう書きますか?
    野球が好きな人は「連投」、
    競馬が好きな人は「連闘」、
    投資が好きな人は「連騰」でしょうか。
    わたくし的には「連闘」ですね。
    昨日に続いて、今日も連闘で忘年会です。続くよねーーー。

















    きょうはお教室の有志で焼肉「叙々苑」へ。
    ガッツリ食べようと思っていたのですが、
    まだランチのゲッティのガーリックが効いています。
    かなりのダメージです_| ̄|○
    ちなみにこのガックシマーク、うちの店長は○TZを使うんだと。
    _| ̄|○のほうがよくない?





    話を戻します。基本焼肉大好きですが、今の胃袋にはニンニクきっついです。
    今日は請謁ながら焼き肉奉行を務めさせて頂きます!
    自分で言うのもなんですが、わたしが焼くとマジうまうまです。
    店長とカミサンの折り紙つきです。
    でも、割り当ててすぐに食べてくれない人は嫌いです(−_−#)
    ま、一応ペース見ながら焼いているんだけどね・・・


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  • 忘年会の料理5

















    ぼーねんかい始まりました。
    そもそもこの集まりは「若手プロジェクト」というものなんですが、
    皆さんが思う若手って何歳までなんでしょうか。
    わたしもそろそろ厳しいような・・・
    ま、そんなわけで、カンパーイ

















    まず最初にシーザーサラダです。無難な味です。

















    オードブルです。右から蒸し鶏、テリーヌ、ラタトゥユです。

















    牡蠣とほうれんそうのグラタンです。
    このブログをご覧の方は先刻承知の通り、グラタン大好きです。
    しかーし、牡蠣がHate!
    でも、グラタンはどーーーしても食べたかったので、
    「どなたか牡蠣だけ食べてもらえませんか?」
    迷惑なヤツ(6 ̄  ̄)ポリポリ
    牡蠣の占める体積が大きすぎて、取っちゃうと貧相に(^_^;)アセアセ...

















    アマダイのサフランソース煮、チンゲンサイ添えかな?
    これは大変うまうまでした(#^.^#)
    脂が乗っていて柔らかいタイでした。
    (タイってーと、占拠されたバンコクの空港を想像しちゃいました)
    この手のホテルで出される食事って期待できないんですが、
    ここのはなかなかのお味。コックさん、スゲーよ(^-^ゝ

















    あーやっちゃったって感じのありがちな肉。だいたい、美味しかったためしが無い。

















    ところがところが、この断面見えますか?
    カチカチ君じゃなくて、ちゃんとミディアムレアで赤いところを残してます。
    しかも柔らかくてじゅ〜し〜。
    うーん、恐るべしホテルのレストラン。

















    最後にオマールエビのスパゲティ。
    クリームソースが非常に濃厚で、パスタの茹で具合も抜群!
    そこら辺のイタリアンで食べるよりウマウマだよ(#^.^#)

















    締めにデザート。

    きょうは楽しいお話もできましたし、
    料理も大変美味しかったっス。★3つです(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#)


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  • 今年最初の忘年会2

















    今年最初の忘年会です。新宿区商店連合会(区商連)が主催です。
    歌舞伎町のホテルヴィンテージ新宿が会場なんですが、
    新宿に住んでいるくせに、歌舞伎町の地の利がなくて・・・
    時間が押してたのでタクシーで行ったのですが、
    なんか系の如何わしいホテルばっかりで・・・
    こんなところに区役所が設定した会場があるのでしょうか?
    タクシーの運ちゃんが「お客さん、ここですかね?」
    こんなとこ1人で入ってどうすんだって(−_−#)

















    おーーー、なんかそれらしきホテルがありました。
    いたって普通のビジネスホテルでした。ホッ(^_^;)
    19時からなんで、ギリギリ滑り込みセーフでした。

















    1階にレストランを併設してるんですね。
    でわでわ、突入!


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  • 居酒屋で飲みです4









    きょうはカミサンが外食なので、わたくしも同じく外食しようかと。
    夕方に召集かけて、近所の居酒屋で3人で飲みました。
    メンバーは・・・まあ、たまにブログの話題に出てくる人なんだけど、
    ご迷惑をおかけするとイカンので非公開にしときます。

    本日はカメラ談義はご法度。ガールズトークならぬ○○○○トークです。
    大変盛り上がりました(^o^)/~~~~~
    まあ、政治や野球のハナシで揉めるよりいいよね。

















    最後の締めに、ここんちの名物の「へぎそば」を3人でいただきました。
    さっぱりしていて、ツルンとしたのど越し。うまうまでした。

    カミサンはといえば・・・続きを読む


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  • カミサンの誕生日5









    きょうはうつのカミサンの○○回目の誕生日です。
    プレゼントはドイツでルイ様買ったから、無しでいいね。
    (来月の香港での逆襲が怖いが・・・)
    夕食はカミサンの希望で中華がいいとのこと。
    二人で中華食べたってねぇ・・・ラーメンに餃子かい?
    それもかわいそーなので、ヨメサンのご両親もお呼びしました。
    御徒町の翠凰がリクエストです。
    ここは我が家の御用達で、地元ではないですがよく通っています。









    まずは前妻・・・じゃなかった、前菜です。
    クラゲの冷製、ピータン
    ここんちのクラゲ、来たら絶対に食べて下さい。無類のウマウマです。
    ピータンは特別うまうまと思ったことは無いのですが、これは別格。
    味がよく染みていて、なかなかのものです。









    アワビの冷製、北京ダック
    アワビはズバリ柔らか〜〜〜いヽ(^。^)丿 
    お義父さんの入れ歯でも楽勝でした。
    北京ダックは一人前1000円なので、好きなだけ注文できます。









    酢豚、巻エビのマヨネーズ和え
    酢豚は普通に美味しいです。巻エビは創作料理っぽくて斬新な味です。うまうま









    モンゴウ烏賊の天ぷら、タラバ蟹とフカヒレのスープ
    モンゴウはやってない日が多いんです。シェフに我侭言って作ってもらいました。
    お義母さん、とても喜んでくれました。だって、超うまうまだもん。
    タラバ蟹とフカヒレのスープは一人前1000円なんですけど、
    2人前を4人でシェアしました。量的には十分です。すっご〜く濃厚な味わいです。









    五目やきそば、杏仁豆腐
    最後にやきそばでしめて、デーザートの杏仁。
    ここのあんにん、ふわふわとろりんこです。


    デザートの杏仁豆腐はカミサンが誕生日ということで、
    ショフのおごりです。ごちそうさまでした m(_ _)m
    これだけ食べて、飲んで・・・一人6,000円いかなかったっす(*^-^)
    翠凰さん、また忘年会の時にでも伺います。
    まあ、主役のカミサンも喜んでくれたし、めでたしめでたし


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  • 5月のちーちくりん♪♪
    ちーちくりん
    すっかり爺さん

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    皐月
     5月に入って初日からアナフィラキシーショックになってしまって、もう散々(>_< )  すっかりリズムが狂ってしまいました。
     今月は24日から東急百貨店での催事。松屋が終わったばかりですが、なんとか品物を揃えたものの、意外とGW中の売れ行きが良く、結構減っちゃったりして嬉しいやら悲しいやら(^_^;)アセアセ...
     さて、中古カメラ市場はアイテムがどんどん枯渇してゆくものの、今月からまた新しい仕入先がエントリーされたので、そこからの仕入れにも期待したいところです。
     催事が終わったらパリに仕入れに行きます。直行便で行きたいところなんですが、そんな予算はなく、昨年と同じく遠回りの中東経由。前回はエティハド航空でしたが、今回はカタール航空で行く予定です。
     ちーちゃんですが、すっかり老猫。けど、月が明けてからやや食欲が復活し、ちょっとホッとしております。それではみなさん、今月もちーちくりん共々宜しくお願い致します。
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      TWL-EXP瑞風 山陽下りA
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      長岡0930
      向日0935-1000
      京都1012-22
      島本1036
      高槻1040
      大阪1054-1102
      尼崎1112
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      姫路1209-10
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      三石1255
      岡山1341-47
      倉敷1403-1506
      中庄1512-52
      倉敷1558-1802
      福山1832-33
      尾道1910
      三原1934
      広島2330-40
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      五日0614
      柳井0740-0810
      岩国0901-15
      西広0956-1005
      由宇1111-44
      南岩1200-09
      岩国1215-23
      南岩1230
      大富1259
      徳山1332-36
      小月1500
      下関1520-59
      TWL-EXP瑞風 山陽上りB
      下関1028
      宇部1110
      徳山1212-16
      岩国1327-33
      大竹1650
      広島2253-56
      中野2311

      ☆.。.:*・°

      三原0017-23
      糸崎0028-0346
      三原0350-0406
      安登0517-20
      三原0753-58
      尾道0814-1201
      福山1220
      倉敷1256
      中庄1300
      岡山1325-28
      和気1350-1405
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      姫路1500-05
      明石1526
      神戸1538
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      夙川1550
      尼崎1555
      大阪1600-1620
      高槻1637
      京都1645

      回送
      京都1715
      島本1731
      高槻1735
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      東淀1748
      宮原1753
      TWL-EXP瑞風 山陰下りC
      宮原0948
      塚本0950
      大阪0955-1018
      岸辺1029
      山崎1040
      京都1048-54
      円町1101
      胡麻1142
      山家1210-30
      福知1250-52
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      江原1348-49
      豊岡1358-1401
      城温1411-55
      豊岡1511-1629
      城温1639-58
      香住1724-1803
      浜坂1822-34
      岩美1851
      鳥取1918-20
      倉吉2010
      米子2150-2154
      揖屋2246

      ☆.。.:*・°

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      出雲0102
      浜田0532-38
      益田0647-50
      戸小0701-26
      木与0802-08
      東萩0840-0950
      長門1022-1106
      萩 1133-1208
      東萩1213-22
      阿川1351-1400
      湯玉1430-40
      吉見1506
      下関1532-1559
      TWL-EXP瑞風 山陰上りD
      下関1028
      宇部1110
      徳山1212-16
      岩国1327-33
      西広1442-1505
      由宇1613-23
      大竹1650
      宮島1703-33
      岩国1847-54
      広島2253-56
      中野2311

      ☆.。.:*・°

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      糸崎0028-0346
      三原0350-0406
      広島0535-0600
      三原0753-58
      尾道0814-1201
      倉敷1256
      岡山1325-28
      和気1350-1405
      姫路1500-05
      明石1526
      神戸1538
      芦屋1550
      尼崎1555
      大阪1600-1620
      高槻1637
      京都1645-1715
      島本1731
      岸辺1743
      宮原1753
      TWL-EXP瑞風 周遊コース
      宮原----
      大阪0923
      島本0940
      京都1012-22
      大阪1054-1102
      尼崎1106
      須磨1135
      姫路1204
      和気1313
      岡山1341-47
      中庄1358-1414
      倉敷1420-1506
      中庄1512-47
      岡山1602-05
      瀬戸1620-1703
      岡山1718-1726
      倉敷1739-52
      金光1801
      福山1835
      尾道1852
      広島2017
      新山2255

      ☆.。.:*・°

      幡生0105
      益田0440
      宍道0822-36
      松江0851-57
      来待0908-12
      荘原1436-43
      松江1503-1657
      出雲1738
      米子2010-2022
      淀江2056-2103
      米子2116

      ☆.。.:*・°

      米子0036
      鳥取0814-31
      豊岡1408
      綾部1540
      下山1604-09
      船岡1623-36
      京都1717-23
      桂川1729
      向日1733-54
      岸辺1812
      宮原----
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