支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろって!思いますよね。
介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

晩ゴハン

神楽坂のエノテカ・ラウラへ

2055 (1)
さて、赤城神社を左へ。

2055 (2)
今回、3回目となるエノテカ・ラウラさんへ。
休前日(月曜定休)は21:30に閉店とのこと。

2055 (3)
とりあえず、泡。

2055 (4)
何にしよっか・・・

2055 (5)
赤牛の自家製プロシュート。

2055 (6)
サラダの下に生ハムが敷いてあります。塩分少な目でウマ(*'ー'*)
塩分を控えるため、赤ワインで洗うようです。

2055 (7)
温かいパン。

2055 (8)
芝海老のフリット。

2055 (9)
モンサンミッシェルのムール貝の白ワイン蒸し。

2055 (10)
活ワタリ蟹にキタッラビアンコ。キタッラとは断面が四角いパスタ。

2055 (11)
蟹と味噌、ヤバ(>_< ) トマトソースと合います。

2055 (12)
ヤリイカ、ウニ、イカスミのタリオリーニ。
タリオリーニは北イタリアの細麺、ソースとの絡みが良いです。
ウニも含め、素晴らしいハーモニーでした。

2055 (13)
最後にデザート。カミサンは巨峰のコンポート。

2055 (14)
トリノのチョコレートプリン「ボネ」とオレンジシャーベット。


  • 「神楽坂のエノテカ・ラウラへ」へのコメントはコチラから (0)
  • なにわ維心さんで天ぷら

    1900 (1)
    今夜はなにわ維心さんにお邪魔しています。

    1900 (2)
    やっぱここ来たらシャンパン飲まないと♪

    1900 (3)
    まずはエスプリ。キレっキレの辛口。美味いわぁ〜♪

    1900 (4)
    まずアミューズ。豆乳仕立てのスープに白キクラゲと胡麻豆腐。

    1900 (5)
    前菜。

    1900 (7)
    このあと、天ぷらです。

    1900 (6)
    塩が用意されます。

    1900 (8)
    車海老。

    1900 (9)
    2杯目はドゥ・ヴノージュ。白ぶどうを感じるフルーティ。
    自分にはちょっと甘いです。

    1900 (10)
    帆立の磯部。甘辛いタレで頂きます。

    1900 (11)
    帆立と沖縄の野菜。

    1900 (12)
    稚鮎と銀杏。

    1900 (13)
    とろ茄子に海老と湯葉のあんかけ。

    1900 (14)
    うずらの天ぷらキャビア乗せ、煮アワビの天ぷら。

    1900 (15)
    3杯目はニコラ・フィアット。キリリとすっきり辛口。

    1900 (16)
    松茸に鱧のすり身を巻いて。相当ヤバいわ。

    1900 (17)
    〆のごはんは卵の黄身の天ぷらに・・・

    1900 (18)
    トリュフを・・・

    1900 (19)
    どっさり。

    1900 (20)
    トリュフ丼です。

    1900 (21)
    わお♪

    1900 (22)
    黄身を崩して・・・頂きます。ウマ(*'ー'*)

    1900 (23)
    最後は塩アイスを頂きました。


  • 「なにわ維心さんで天ぷら」へのコメントはコチラから (2)
  • ☆この記事へ頂いたコメント☆

    1. Posted by はしっこ   2019年10月18日 17:51
    前回の記事でもおいしそうな天ぷらのお店でしたね!
    こんなお店で支配人さんと天ぷら談義?をしてみたい
    ものです。頑張ってお金を貯めよう(笑)

    2. Posted by 支配人♪   2019年10月18日 23:42
    > 前回の記事でもおいしそうな天ぷらのお店でしたね!
    はい、支配人♪のリピは絶対美味しいです!

    > こんなお店で支配人さんと天ぷら談義?をしてみたい
    > ものです。頑張ってお金を貯めよう(笑)
    そんな、貯めなくても。
    ここはリーズナブルですよ。東京と違って、CP高いです。

    大黒やのとろたん

    2053 (1)
    代々木上原の大黒やへ。

    2053 (2)
    カミサンも参戦。乾杯♪

    2053 (3)
    きょうは肉のダブルヘッダー。

    2053 (4)
    とろたん1.5人前です。やわらか〜♪


  • 「大黒やのとろたん」へのコメントはコチラから (0)
  • きょうはデパートで買ってきた中華

    2030 (2)
    2030 (3)
    2030 (4)
    2030 (5)
    2030 (1)
    今晩は、こんな晩ご飯です。とりあえず、野菜はあるぞ。少ないけど。


  • 「きょうはデパートで買ってきた中華」へのコメントはコチラから (0)
  • 中華三昧

    2105
    きょうは帰りに三鷹駅の売店「桂林」で買った中華の惣菜。
    幸い、野菜が多いことが救いである。ここんち、実は結構美味しい。
    カミサン気に入ったみたいで、リピ確定。


  • 「中華三昧」へのコメントはコチラから (0)
  • 今夜は蕾さんで晩酌

    2033 (1)
    20:30 奇跡的にまだやってた。

    2033 (2)
    とりあえず。

    2033 (3)
    小鯵の南蛮漬け。

    2033 (4)
    松前漬け。

    2033 (5)
    小鉢。

    2033 (6)
    野菜サラダ。

    2033 (7)
    最後に定食。

    2033 (8)
    鰆の粕漬け。自家製なんで、やっぱ美味いわ。


  • 「今夜は蕾さんで晩酌」へのコメントはコチラから (0)
  • 赤魚焼いちゃいました

    2100
    きょうの晩御飯はオサカナ。野菜は・・・昼間食べたからいっか。


  • 「赤魚焼いちゃいました」へのコメントはコチラから (0)
  • 天然ひらめ

    2041 (1)
    最近、カミサンが刺身を柵で買ってくる。

    2041 (2)
    卸すのはわたくしの係り。


  • 「天然ひらめ」へのコメントはコチラから (2)
  • ☆この記事へ頂いたコメント☆

    1. Posted by いも   2019年10月05日 14:19

     宮城県の放射能汚染はひどいです

    2. Posted by 支配人♪   2019年10月05日 15:26
    > 宮城県の放射能汚染はひどいです
    まあ、真偽はともかく、コメントしづらい案件です。
    応援したい気持ちはあります。

    晩ごはん

    2100 (1)
    カミサンが真鯛を柵で買ってきました。これ、養殖じゃん!

    2100 (2)
    わたくしが刺身係。

    2100 (3)
    きょうは16穀米。カミサンが炊いてくれました。


  • 「晩ごはん」へのコメントはコチラから (0)
  • 松屋で生姜焼き定食

    0135 (1)
    少し時間を潰しに松屋へ。

    0135 (2)
    とりあえず・・・

    0135 (3)
    生姜焼き定食いただきました。


  • 「松屋で生姜焼き定食」へのコメントはコチラから (0)
  • 今夜は軽く

    2253
    きょうは駅弁食べたんで、晩飯は軽く。生しらすと焼き鳥で軽く晩酌。


  • 「今夜は軽く」へのコメントはコチラから (0)
  • お父さんのお土産

    2024 (1)
    義父が組合の会合の帰りに、お土産を買ってきてくれた。

    2024 (2)
    北京の炒飯は正直あまり美味しくないのだが・・・

    2024 (3)
    今回はあんかけ炒飯なのだ! 餡は別皿になってた。

    2024 (4)
    炒飯に餡をかけて・・・あ、これウマ(*'ー'*)


  • 「お父さんのお土産」へのコメントはコチラから (2)
  • ☆この記事へ頂いたコメント☆

    1. Posted by た   2019年09月23日 02:27
    お疲れ様です。

    北京さんのあんかけ炒飯、確か角煮、海老、野菜の三種類です。
    角煮だけ、醤油あんかけなんですよね。
    素の炒飯が単品だと薄味なだけに、あんかけ炒飯はお気に入りです。
    ボリュームもあってガッツリですし(笑)

    2. Posted by 支配人♪   2019年09月23日 03:18
    > お疲れ様です。
    毎度っ!

    > 北京さんのあんかけ炒飯、確か角煮、海老、野菜の三種類です。
    みたいだけど、ただ「あんかけ」って言ったらアレが来た。

    > 角煮だけ、醤油あんかけなんですよね。
    北京の角煮ってどうだろ? 微妙じゃね??

    > 素の炒飯が単品だと薄味なだけに、あんかけ炒飯はお気に入りです。
    > ボリュームもあってガッツリですし(笑)
    うん、カミサンと美味しく頂きました。

    お刺身!

    2141 (1)
    きょうの晩ごはんはお刺身。黄ハタと・・・

    2141 (2)
    真鯛。

    2141 (3)
    お刺身にしました。あ、買ったのカミサン、切ったのわたくし。


  • 「お刺身!」へのコメントはコチラから (0)
  • ちよだ鮨

    2030 (1)
    メトロMの地下でちよだ鮨のパックを買ってきた。

    2030 (2)
    うん、思ったよりまーまーかも。


  • 「ちよだ鮨」へのコメントはコチラから (0)
  • どうやったら・・・

    2315
    こんな時間に帰宅しても、カミサンが晩ご飯を用意してくれた。
    しかし冷奴、どうやったらこんなになるんかい。


  • 「どうやったら・・・」へのコメントはコチラから (0)
  • 10月のちーちくりん♪#
    ちーちくりん
    フニャフニャ♪

    にほんブログ村 猫ブログ MIXハチワレ猫<br>
へ
    ポチっとclickお願いします
    記事検索
    カテゴリ別アーカイブ
    神無月
     10月に入りました。やや気温は下がりましたが、まだまだ蒸し暑い。上着を羽織るまでに至りませんね。
     ここのところ肝数値が思わしくなく、1日に外来に行ったのだが、休肝日を多く設けたにもかかわらず、かえって数値は悪化。まいったよ(>_< ) 脂肪肝が原因らしいので、痩せるしかないらしい。食欲の秋に痩せろって・・・そりゃ無理難題だろが。
     今月もせっせと更新しますので、ちーちくりん共々宜しくお願い致します。
    わたしのお店♪
    コンタックス専門店 カメラの極楽堂へようこそ!

    ネットショップ フォトベルゼへようこそ!
                 
    月別アーカイブ
    訪問者数♪

      最新コメント
      メッセージ

      名前
      メール
      本文
      全国のお天気
      東京の週間天気予報
      GPV
      カテゴリ♪
      ゴミの日
      戸山

      若松

      集荷時刻
      post
      post (1)

      post (2)

      post (3)
      外為 / 日経平均

      QRコード
      QRコード
      タグ絞り込み検索