支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろって!思いますよね。
介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

スイーツ

今夜のスイーツ4









今夜のスイーツはシベリア。
シベリアって、羊羹をカステラでサンドしたスイーツです。
これ結構オイシイと思うんですが、どうでしょう?
毎日あるわけじゃないんだけど、たまに前のスーパーで売ってます。
今朝、カミサンがみつけて確保。ウマウマです(#^.^#)
カミサン、いつも「こんなのまずそう」って言って食べないんですが、
今回なぜか味見。ハマってました。そーらみろ。

でも、シベリアは賞味期限がとても短いんです。だって、羊羹丸出しなんだもん。
一人で速攻食べるにはちょっと(量もカロリーも・・・)多いんですが、
半分手伝ってもらえると楽ですね。まあ、デブの素のおすそわけです。


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  • 今夜のスイーツは、わ〜〜〜らびです。3









    少し小腹が空いたので、何かスイーツが欲しい!
    カミサンがデパートに行ってテブラで帰ってくるはずがない。
    聞いてみると案の定、スイーツを買ってきてました。
    今夜のスイーツはわらび餅です。しかも、黒糖風味(*^ー゚)
    ぷるるん♪としていて、う〜ん、うまうまです(#^.^#)

    わらび餅って食いながら、思わず口ずさんでしまわないかい?
    それって私だけ?
    「次は 蕨 蕨です
     わ〜〜〜らび。わーらびです
     わ〜〜〜らび。わーらびです
     まもなく、わ〜〜〜らび。わーーらびです
     まもなく、わ〜〜〜らび。わーーらびです」

    (フォントの色は京浜東北線を意識して・・・)
    モーターマンって歌の最後のほうでしたっけ。
    あの歌、ユニークでおもしろいですよね。


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  • 今夜のスイーツ3

    66953cc2.JPG今夜はチョコレートムースです。
    ババロアとか、
    ムース系って結構好きです。
    んー、思ったとおりの味です。
    見た目より甘くなくて、
    うまうまです。

    あー、
    また余計な物を食べてしまった。


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  • マロングラッセ3









    お教室のクラスメイトからのいただき物です。
    先週パリに行かれた時のお土産だそうです。
    パリに行く前に、前回わたしが行ったレストランを
    教えて欲しいって言われたので教えてあげました。
    エスカルゴの名店、モントルグイユです。
    かつてチャップリンも通った老舗です。
    ここの店は他のクラスメイトから教えてもらったんですねどね。
    まあ、お教室に通っていると、お友達ができて楽しいです(#^.^#)







    そこら辺のでんでん虫とは違って、
    エスカルゴが超ウマウマなのはもちろんなんですが、
    食後のデザートも最高です。
    パンケーキに搾りたてのオレンジジュースを含ませ、
    ブランデーでフランベします。
    炎が上がっているのですが、写真が悪いですね。
    お店は薄暗くてムーディなので、フラッシュを焚いて撮りました。
    これを目の前でやってくれるサービスがいいです。
    結構アルコールきいてますが、ウマウマにじゅうまる!
    ルーブル美術館から徒歩圏内ですので、興味のある方はどうぞ。


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  • 今夜のスイーツ3

































    今夜のスイーツは巣鴨の開運塩大福。カミサンの妹さんから頂きました。
    「すがも園」ってゆー、巣鴨じゃ有名な店らしい。
    甘味処なんですが、ここはなぜか広東麺?が名物。これいかに。
    うんうん、ちょっとだけしょっぱくて、おもちは厚めで結構歯ごたえがあります。
    餡子はつぶ餡で甘みは抑えてあり、さっぱりしていて後味がいいですね。

    わたしはお酒も飲むんですが、甘味も嫌いじゃないです。
    特に大福は奥が深いですねー。
    わたしの幼馴染の親父さんが和菓子職人をしてたんです。
    彼が作る某老舗の豆大福はとってもおいしく、いつも午前中で売り切れでした。
    定年になり職人さんが変わったんですが、餡はイマイチ、お餅は軟らかすぎて指に残る。
    (と言っても老舗の大福ですから。レベルが高い上でのハナシです)
    餡子はもちろんですが、お餅のつき加減というのも難しそうですね。
    その親父さんって口数の少ないおとなしい人ですが、職人さんってそんなもんです。
    和菓子はお店の味というより、いい職人さんを確保できるかどうかが鍵ですね。


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  • 今夜のスイーツ2

    きょうは前のスーパーで
    チョコレートケーキを。
    なんか、見た目はやわらかそうだと
    思いません?
    食べてみるとボソボソしてて、
    チョコレートの層も硬いんです。
    ちょっとハズレ(━_━)


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  • 信玄餅4









    近所の方からのいただき物です。ご存知、信玄餅。
    朝っぱらからいただいちゃいます(*^ー゚)
    信玄餅といっても2種類あって、桔梗屋さんのと金精軒さんのとあります。
    金精軒さんのほうが元祖?らしいのですが、
    わたしは桔梗屋さんの信玄餅ほうが好きですね。
    好みによりますが、お餅の食感が桔梗屋さんは軟らか目です。
    きな粉に黒蜜を合わせて手軽に食べられる。
    しかも、風呂敷っぽいビニールパッケージを広げればきな粉がこぼれないし、
    食べ終わったら全部くるんで捨てられるので便利です。
    これ考えた人、スゴイですよねー。
    桔梗屋さんのお餅は軟らかくてもちもち。うまうまです(#^.^#)


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  • 箱根のおみやげです5

































    スイーツ選びで迷っていたら、カミサンの妹さんから箱根のお土産GET!
    箱根湯本で売ってる「箱根のお月さま。
    黒糖のもちもちした皮と甘すぎない餡子がいーーーんですねー。
    これを日を置いて食べるのはナンセンス。
    時間が経つと、ただの饅頭と化します。
    皮がもっちもちのうちに速攻でいただきま〜す(#^.^#)


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  • きょうのスイーツはよりどりみどり4

    f449acd4.JPG















    きょうはなぜかスイーツがいっぱいあります。
    どれを食べようかただいま思案中・・・(*'ー'*)ふふっ♪


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  • スイーツ5

































    じゃ〜ん、夕食後のスイーツです。
    昨日、買わなきゃいいのに買っちゃった例のバームクーヘンです(^_^;)
    ユーハイムのトゥルム。
    バームクーヘンにホワイトチョコレートがコートしてあります。
    これがヤバいんだよね。いくらでもイケちゃうんだけど・・・・・
    しゃーない、きょうは2切れくらいで勘弁してやるか。

    バームクーヘン(Baumkuchen)ってドイツ語なんですね。
    木の年輪のような層があることから、
    木(Baum:バウム)のケーキ(Kuchen:クーヘン)なんですね。
    ドイツのお菓子屋さんやケーキ屋さんでバームクーヘンがあるかっていうと、
    ・・・探すのは至難の業なんです。ほとんど見かけません。
    でも、日本のデパートでバームクーヘンを置いてないところを探すのも難しそう。
    日本人ほどバームクーヘン好きな民族も他にはないようですね。


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  • 9月のちーちくりん♪♪
    ちーちくりん
    ふふふん♪

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    せぷてんばー
     酷暑の8月を終えて9月に突入。決算書を提出し、年貢も納めて参りました。今月は13日から東急東横店での催事があり、それに備えて大忙しです。
     最近、夜間陸送というものにハマってしまい、知人のクルマで夜間にトレーラーで運ばれる鉄道を撮っております。普段、レールの上しか走らない電車が公道を走る不自然さがなんともいえません。
     最近、ちーちゃんの食欲がさらに無くなり、まったく困ったもんです。まあ、年齢的にもガツガツ食うことはないんでしょうけど、体重が下げ止まらなくて。歩くのもかなりヨタヨタ。主治医が言うには、点滴やめたら数日でアウトと言われました、週単位ではないと認識。まあ、それでも点滴してれば引き続き元気なちーちくりんですけど、注射されたり薬を飲まされたり、猫的には迷惑なんでしょうかねぇ?
     今月は暑さも一段落してくれるといいのですが、どうなんでしょう。月初にカミサンが北海道に行くので、羽根を伸ばそうと思ってたんですが、想定以上に過密スケジュール。これじゃあ遊べなさそうです(T_T)
     それでは、今月もちーちくりん共々宜しくお願い申し上げます m(_ _)m
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