うな鉄へちょっと寄った。
レバー。
肝焼き。
肝吸いとお新香。
最後はうな重で〆。
うなちゃん(*^o^*)
うな鉄へちょっと寄った。
レバー。
肝焼き。
肝吸いとお新香。
最後はうな重で〆。
コメント一覧
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- 2017年09月23日 07:04
- まあまあでしたか？
-
- 2017年09月23日 10:43
- まーまー以上です。
この店リピなんで、そう悪くありません。
うなぎ料理店・うな鐵へ行ってみた。
まずはレモンハイとお通し。
うなぎの焼き物があります。
さて、どれにしよう・・・
この、ヒレというのには、一緒にニラが巻いてあるようです。
まずはレバとカブト。レバは肝の歯ごたえのある部分がなく、
純然たる肝臓のみ。ソクトな食感が楽しめます。
カブトは一口で撃沈しました。硬い骨が多いのと、なにしろ生臭い。
次、バラ身と短尺です。
バラ見は・・・特にインパクトなく、可もなし不可も無し。
歯ごたえあると書いてあるが、それほどでも。
短尺は誰が喰っても美味しく感じるうなぎの身の部分の串焼きです。
次にヒレです。
ニラと一緒にヒレや皮の部分が巻いてあって、
珍味というか、悪くないですね。
肝焼きは肝吸いに入っている肝と同じで、歯ごたえ抜群です。
肝吸いとお新香が先に出てきました。
うな重<竹>です。想定してたよりここんちの鰻、まーまー旨いわ。
帰りに鰻でも食べて帰ろうかと、小田急の上のうなぎ双葉へ。
どれにしようか・・・
とりあえず・・・目覚めの一杯。
うな丼（竹）です。
鰻の質はまーまー。
けどデパートなんで、混雑した時用にあらかじめ火を通してあるんですね。
注文が入ったら炙って出してくるんだろうけど、絶対熱量というか、
いまいち焼きたてのアツアツではないんだよね。そこは仕方ないか。
カミサンが東武デパートで鰻を買ってきてくれました。
赤坂ふきぬきの鰻です。500円引きになってた一番高いの。
大きさもそうなんですが、なにより身が厚いです。ウマ(*'ー'*)
コメント一覧
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- 2017年09月07日 19:28
- しっかりした鰻弁当ですねあ、丁寧に作られている感じで、さすが老舗です。鰻弁当ってあまり美味しそうに見えないのですが、この鰻弁当は、美味しそうです。目の保養をさせて頂きました。
ありがとうございます。
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- 2017年09月08日 01:39
- > しっかりした鰻弁当ですねあ、丁寧に作られている感じで、さすが老舗です。
奈良漬も乗ってたんですけどね。嫌いなんで排除。
> 鰻弁当ってあまり美味しそうに見えないのですが、
> この鰻弁当は、美味しそうです。目の保養をさせて頂きました。
美味しかったです(^O^)v
これから朝ごはんです。小田急デパチカで鰻を買ってきました。
しかも一番高いやつ。
肝焼きも付けちゃいました。
スタミナチャージしとかないとね、きょう明日持たないよ。
カミサンがデパートで銀座鳴門のうなぎ弁当買ってきた。
げっ、尻尾だけじゃん！ 足りねー！！ しかもわたくしは上半身が好きだ。
「もっと鰻の多いの他に無かったの？」
「割引になってたのこれだけだったんで」
「・・・・・」
とりあえず、付いてたお吸い物と一緒に食うか。と思ったら・・・
横でミャーミャーうるさいやつだな。
パパお仕事で疲れてるんだから、飯ぐらいゆっくり食わせてくれよ。
ほら、ちーちゃんは鰻食べれないでしょ。そっぽ向いてるし。
カミサンがあちこち探し回った天然マグロ。
これお食べ。
満足したのか、奥に入ってゆきました。おしまい。
上野動物園の帰りに、伊豆榮本店へ。
鰻だけなら亀屋一睡亭でもよかったんだけど、
カミサンがツマミを食べるんで、伊豆榮かな。
お通しは昆布。
とりあえず、ビールで乾杯。
じゅんさい。
アオリイカの刺身。
賀茂茄子の蟹・帆立あんかけ。
蛸のから揚げ。
合鴨麹焼き。
そして、うな重（竹）です。
文句無しっすね。
安くはないけど、なかなか楽しい食事でした。
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- 2017年08月16日 04:51
- 伊豆榮さん一品料理も充実しているのですね！
支配人さんが文句無しと言っているのを見ると
素晴らしい鰻なんでしょうね！食べてみたいです。
支配人さんも鰻を食べて、暑い夏を乗り切って
下さい。それにしても、この鰻もいいなぁ〜
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- 2017年08月16日 08:38
- > 伊豆榮さん一品料理も充実しているのですね！
そうですね。洒落た感じですけど、少々お高いです。
> 支配人さんが文句無しと言っているのを見ると
> 素晴らしい鰻なんでしょうね！食べてみたいです。
まあ、老舗の看板に恥じない鰻ですね。
> 支配人さんも鰻を食べて、暑い夏を乗り切って
> 下さい。それにしても、この鰻もいいなぁ〜
上野に行かれたら 伊豆榮本店と亀屋一睡亭と向かい合わせなので、
是非食べ比べてみて下さい。
カミサンがデパートで鰻を買ってきてくれた。
赤坂ふきぬきの鰻です。
うわぁ〜
温めてタレを湯せんしてかけました。
なんか、元気出た気がする。ウマ(*'ー'*)
コメント一覧
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- 2017年08月12日 07:38
- 待ってました、鰻ネタ、品のあるうなぎ弁当ですねー！おいしそ〜、自分も美味しい鰻、食べたいです（笑）
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- 2017年08月12日 10:03
- > 待ってました、鰻ネタ、品のあるうなぎ弁当ですねー！
確かに、品があるわ。
> おいしそ〜
うん、まーまーウマ(*^^*)
> 自分も美味しい鰻、食べたいです（笑）
やっぱ弁当じゃなくって、鰻屋さんで食べたいねー♪
今夜は水曜日のポイント５倍で買った中国産398円で買ったうなぎ。
以前は気にしないで食べてた骨なんですが、
春にこっぴどい目にあったので、なるべく取るようにしております。
改めて見ると、ウナギの骨って意外と硬いですよねー。
小雨も降ってたので、飯田橋駅B3出口から数秒で行ける志満金へ。
先日の鰻の骨事件のトラウマを解消すべく、いま参らん！
とりあえず、ビール。ここは生が無いんだよねー。
空豆。中居さんは「てんまめ」って言ってましたね。
食べやすいよう、ちゃんとメスを入れてあります。
お次は肝焼き。
焼きたての肝焼き、最高っす。
うな重きました。きょうのお重はずいぶん派手だな。
こんな感じです。
うな重（寿）です。
素晴らしくいいわぁ〜♪
身が厚くて、やっぱウナちゃんいいわぁ〜♪。
ここの鰻なら安心して食べれるからね。
デパートで鰻買っちゃダメだね(^_^;)ｱｾｱｾ...
やっぱ餅は餅屋、パンはパン屋、あとはだいたいコンビニで！
最後にお抹茶を頂いて終了。
コメント一覧
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- 2017年05月11日 07:29
- 待ってました！支配人さんの鰻ネタ、しばらく前回の鰻弁当のトラウマでやらないのかなぁ〜と思っていました。
今回のお味はどうでしたか？
抹茶で終わるのはありだなぁと思いましたよ！
-
- 2017年05月11日 11:44
- > 待ってました！支配人さんの鰻ネタ、
お待たせしました！
> しばらく前回の鰻弁当のトラウマでやらないのかなぁ〜と思っていました。
時間を置いたら、やっぱトラウマになると思い、早めに行った次第です。
あんな美味しいもん、トラウマで食べられなくなったら悲しいね。
よく、生牡蠣に当たってトラウマになる人多いですが、
人によっては当たってもいいから食べたいって人もいますね。
> 今回のお味はどうでしたか？
うん、なかなかお上品なお味で。
脂が乗り過ぎず、かつ柔らかくて味わいがある。
焼き加減も申し分なかったです。
> 抹茶で終わるのはありだなぁと思いましたよ！
そう、最後にさっぱりするし、
抹茶って飲むと心穏やかになります。
はしっこさんも、志満金どうですか？
９月のちーちくりん♪＃
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８月が終わって、奴隷解放というか、過酷な１か月でしたよ。決算書作成、従業員の夏休みを回す、催事の準備、などなど。ちーちゃんも中２日で点滴だから手がかかる。
９月に入ってすぐ催事。初日、２日目と売れまくって、３日の土曜日は朝から忙しかったらしいのですが、体が動かなくておもいっきり遅刻して行きました。催事も年々、体がついていかなくなりますね。
催事が終わったらカミサンが北海道に行くので、少々独身生活を満喫して羽根を伸ばしたいと思います（羽根を伸ばしすぎると、ブログにはさすがに記載できないのだ）。
それでは今月もジジイのちーちくりんともども宜しくお願いします。
９月に入ってすぐ催事。初日、２日目と売れまくって、３日の土曜日は朝から忙しかったらしいのですが、体が動かなくておもいっきり遅刻して行きました。催事も年々、体がついていかなくなりますね。
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