支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろって!思いますよね。
介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

うなちゃん(*^o^*)

志満金でうな重

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志満金の鰻が食べたくて、屏風ヶ浦から飛んできました。

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まずはビールと・・・

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定番の帆立のぬたです。この辛し味噌の加減が素晴らしい。

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来ました、雅です。

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きょうのはめっちゃ蒸しがいいな、とっても柔らかい。

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最後に、お抹茶を。

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一緒に住んでる義父にもお土産を。


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  • 川豊本店のふわとろ鰻@成田山参道

    1200 (1)
    さて、川豊本店へ。

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    ぜんぜん人が引かないね。

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    番号過ぎてたけど、すぐに入れてもらえた。

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    食券による前払い。いまどきキャッシュオンリーってのが凄い。

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    店内は活気があります。

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    ちゃんとパーテーションもあります。

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    奥は座敷。靴を脱いで左側の袋で持参するので面倒だよ。

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    あたしゃテーブルで。とりあえず、ビール。箸は個別に用意してくれる。

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    おつまみは、ほね煎餅、鯉のあらい、おしんこのみ。

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    鯉のあらい。う〜ん、まーまーくらい。帝釈天のえびす家に比べて劣る。

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    来ました、来ました、特上! しかしこれだけお客さん入ってて、
    素晴らしいオペレーション。いいタイミングで出てきました。

    1200 (12)
    でわでわ、いただきます!

    1200 (13)
    おっと、山椒振らないと。言われてた通り、確かにふわとろ。
    ただうるさいこと言えば、ちょっと生臭い感じが少し鼻に抜けるかな。
    かなり甘めのタレですが、食欲をそそります。

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    完食。ごちそうさまでした。


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  • 鰻の川豊本店はすごい待ち行列

    1133 (1)
    コパンさんから少し歩くと・・・

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    右手に川豊本店。店の前は待ってる人でいっぱい。
    こりゃ無理かなぁ。。。

    1133 (3)
    とりあえず、整理券もらっとくか。

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    いま75番で、35組待ち。

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    スマホで川豊さんのホームページ開けると・・・

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    現在の呼出し番号が見えてきます。

    お店に聞いたらあと30分待ちだって言うから、
    その間に新勝寺にでも御参りしとくかな。


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  • 今年最後の鰻重は志満金へ

    1335 (1)
    神楽坂の志満金へ。

    1335 (2)
    おつまみは帆立のぬた。

    1335 (3)
    コレクターさんと一杯やりながら商談中。ズノーを買い取らせて頂くことに。

    1335 (4)
    うな重、来ました。

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    「壽」です。

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    最後にお抹茶。

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    義父にもお土産を持って帰ります。


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  • 寂しい忘年会

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    店が終わってから志満金へ。
    4人だけの寂しい忘年会&某祝勝会。
    いつもなら15人くらい集まるんだけどな。

    2012 (2)
    前菜にホタテのぬた。

    2012 (3)
    来ました、鰻重「壽」です。

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    銀杏の落雁。

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    お抹茶です。

    2012 (6)
    義父にもお持ち帰りの鰻重。


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  • うな茂さんへGotoうなちゃん

    1500 (1)
    さて、仕入れを終えてGotoうなちゃん。

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    何度かお邪魔しているうな茂さんへ。

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    とりあえず。

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    鯉の洗い。

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    肝焼き。

    1500 (6)
    やばウマ(*'ー'*)

    1500 (7)
    で、うな丼。

    1500 (8)
    切り方が関西です。

    2357 (10)
    これ使おうと思ったら、やってないって(^_^;)アセアセ... 


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  • 帰りに伊豆榮へ

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    京成関屋のエキセンでみずほさんとご一緒したので、
    帰りにちょっと飲んで帰ることにしました。上野の伊豆榮さんへ。

    1721 (2)
    初めて7階に通されました。

    1721 (3)
    とりあえず、お疲れ様でした。

    1721 (4)
    白子ポン酢。ウマ(*'ー'*)

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    ビールおかわり。

    1721 (6)
    きましたぁ〜♪

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    やっぱ伊豆榮さん、立派な鰻です。ウマウマ(#^.^#)


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  • 志満金で鰻重@敬老の日

    1843 (1)
    夕方の神楽坂へ。すごい人出です。

    1843 (2)
    どこもかしこもいっぱい入ってるなぁ。

    1843 (3)
    今夜は敬老の日ということで、義父を連れて志満金さんへ。
    しかも、一緒に来たカミサンは初めての志満金。

    1843 (4)
    とりあえず、長生きに乾杯! ( ^_^)/□☆□\(^_^ ) カンパーイ!

    1843 (5)
    定番の帆立のぬた。これ、大好きです。

    1843 (6)
    きょうは平目の薄作りが無かったので、刺身の盛り合わせ。
    3人で食べました。

    1843 (7)
    で、鰻重登場。

    1843 (8)
    きょうはワンランク上の「雅」を。ウマ(*'ー'*)

    1843 (9)
    カミサンは鰻がNGなのでお弁当。

    1843 (10)
    最後にお抹茶を。


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  • ☆この記事へ頂いたコメント☆

    1. Posted by はしっこ   2020年09月24日 13:32
    た、縦に鰻が入っている!

    2. Posted by 支配人♪   2020年09月25日 19:23
    > た、縦に鰻が入っている!
    縦ハメぇ〜♪ でございます。

    雪・・・ちょっと小ぶり
    寿・・・一匹
    雅・・・一匹半
    東・・・鰻段々のリーサルウェポン

    神楽坂の志満金にうな重を食べに

    1830 (1)
    神楽坂に来ました。

    1830 (2)
    志満金へ。

    1830 (3)
    やっぱ鰻ちゃんチャージしないと…

    1830 (4)
    まずはビールのお供に帆立て貝のぬた。

    1830 (5)
    平目の薄造り。鮮度イマイチ。

    1830 (6)
    鰻重「寿」です。

    1830 (7)
    きょうのは格別に美味い。板前いっぱいいるからね。

    1830 (8)
    最後にお抹茶。


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  • うなぎ、ゴチです

    1855 (1)
    義父が鰻を買ってきてくれました。

    1855 (2)
    おっ、いつもよりワンサイズ大きいぞ。ウマ(*'ー'*) ごちです。


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  • 朝から鰻ちゃん

    1000 (1)
    カミサンがこんなの買ってきて・・・1850円は高いだろ(^_^;)アセアセ... 
    まあ、彼女は鰻が食えないので、相場とかわかんないんだよね。
    もうちょっと足せば鰻屋さんで食えるレベル。
    まあ、連日徹夜なんで精をつけてということで買ってくれたのでしょう。
    「吉田町限定」って書いてありますね。静岡県榛原郡吉田町ってことか。

    1000 (2)
    せっかくなんで、朝っぱらから頂きます。

    1000 (3)
    10分ボイルして・・・

    1000 (4)
    頂きます。ご覧の通り身が厚くてかなり立派。こりゃ高いのに納得です。


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  • 蒲田の吉野家でうな重

    0400
    なんとか蒲田駅まで送ってもらいました。

    0406 (1)
    始発まであと20分ある。吉野家寄ってくか。

    0406 (2)
    うな重を頂きました。なんか、ナマズ丼って感じですね。


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  • 亀屋一睡亭さんの竹重

    1424 (1)
    京成上野近くの亀屋一睡亭さんへ。

    1424 (2)
    お通し。きょうは肝焼きは入荷なし。

    1424 (3)
    煮物。

    1424 (4)
    蛸の柔らか煮です。ウマ(*'ー'*)

    1424 (5)
    来ました。

    1424 (6)
    うな重は「松」「竹」とあるのですが、竹にしました。

    1424 (7)
    いつもと変わらず素晴らしい鰻。身が厚くて柔らかい、文句なしです。
    しかし一匹半の鰻は圧巻。食っても食っても減らない。
    一匹を食い終わった頃から少し飽きてくる。次はやっぱ「松」でいいわ。


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  • きょうは土用の丑の日

    1445 (1)
    きょうは土用の丑の日。デパチカさん、ガチです。

    1445 (2)
    ガッツリ売れてるようです。


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  • フライングゲット

    1843 (1)
    きょうは一日中グダグダしながらブログ書いていたんですが・・・
    義父がうなぎを買ってくれました。

    1843 (2)
    ほぉ〜、一日早い土用の丑の日なのである。ウマ(*'ー'*)


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  • 2月のちーちくりん♪♪
    ちーちくりん♪
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