支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろって!思いますよね。
介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

シンガポール

天信ランチは撃沈(>_< )

1200
きょう、競馬場に行く前に、天信で天丼でもと思って、
12時の開店時間に行ったのですが・・・Not Available.
予約でいっぱいなんだそうです。撃沈orz


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  • いいお天気です

    1000
    きょうはいいお天気になりました。
    午後からクランジ競馬場でシンガポール国際カップの取材です。


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  • リージェントホテルのルームサービス

    2130
    なんかきょうは1日お部屋でグダグダしておりまして・・・
    ルームサービスを取りました。まずはナシゴレン。

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    と、イカリングです。

    2130 (2)
    これが付属品。

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    いつもここんちのルームサービスはウマウマなんだけどなぁ。。。
    コックが変わったのかなぁ。今年はめっちゃクオリティ低いし。

    2130 (4)
    しかも親の敵のようにグリンピースが入ってました(>_< )


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  • 日没

    1900
    19:00に日没。あしたは天気になるかなぁ。。。


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  • 洗濯

    1839
    きょうはホテルから一歩も出なかったので、
    持ってきた液体洗剤でちょっと洗濯。
    シンガポールは一歩外に出れば速攻汗だくです。


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  • リージェントホテル3階の天ぷら店「天信」へ

    1351
    さて、泊まっているリージェントホテルの天ぷら店「天信」の評判がいい。
    ネットでもみんな美味しいと書かれている。

    1351 (1)
    といってもシンガポール人が揚げた天ぷらなんて、たかが知れてると思いつつ、
    ランチのラストオーダーの14:00ちょっと前に入店。

    1351 (2)
    ほぉ〜。雰囲気いいね。

    1351 (3)
    きょうはちょっと混雑していて、板前さんは大忙し。

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    いまかきあげ揚げてるとこです。

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    とりあえずタイガービール。

    1351 (7)
    お刺身。ちょっと高い居酒屋並み。
    マグロ、サーモン、ホタテ、マダイです。

    1351 (8)
    次はサラダ。

    1351 (9)
    これを揚げますがいいですかって聞いてくれた。
    カボチャが入っていたんで、抜いてくれと言ったら、
    替わりにナスを入れてくれた。とっても良心的♪

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    まず細巻き海老。めっちゃウマ(*'ー'*) 感触ええでぇ〜♪

    1351 (17)
    天つゆぼっちゃんもいいのですが、
    抹茶、塩、一味、カレー粉などもあります。

    1351 (11)
    インゲン。下の天紙が油で汚れません。衣も相当な薄付き。

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    茄子。英語ではエッグプラントって言うんだよね。

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    これ、なんだかお分かりになります? 鱧なんですよ。
    シンガポールで鱧を食べられるなんて、感激です。
    しかも、しっかり骨切りしてありました。

    1351 (14)
    マイタケ。美しく揚がってますね。

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    最後のキス。

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    ここまで食べてきて、これしか天紙が汚れないって凄すぎます。
    油から上げたあと、板前さんが見事な箸のスイングで油切りするんです。
    胃もたれしないし、素晴らしい腕前というか、
    日本でもこのクオリティの天ぷら食べるの大変だと思います。

    1351 (18)
    これからお食事です。赤だし最高!

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    天ばらなんですけど、ミニ天丼にしてもらいました。

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    適量。ウマ(*'ー'*) タレはやや甘め。

    1351 (21)
    最後にアイスです。
    いやぁ〜、ここの板前さんなかなかの腕前。
    日本で修行したのか?って聞いたら、シンガポールで習ったとのこと。
    しかし素晴らしいて天ぷらでした。シンガポールに行ったら是非どうぞ。
    ランチは30SGDから。日本だとひとり1万円以上する店のクオリティです。


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  • ☆この記事へ頂いたコメント☆

    1. Posted by 田中ちゃん   2015年05月22日 19:53
    こんばんわ♪

    支配人♪さん、かぼちゃ嫌いなのォ?笑
     − 実は最初ワタクシも嫌いだったんですが 笑 
     − イイ、おいしいのに 当たって以来食べます 笑
    それにしても 写真拝見、サクサクでおいしそー! 笑


    フォトベルゼさん 3周年おめでとうございます!

    楽しく拝見しております!



    2. Posted by 支配人♪   2015年05月23日 02:34
    > 支配人♪さん、かぼちゃ嫌いなのォ?笑
    カボチャとかサツマイモとか、甘いお野菜ニガテです(^_^;)アセアセ...

    >  − 実は最初ワタクシも嫌いだったんですが 笑 
    >  − イイ、おいしいのに 当たって以来食べます 笑
    どーしても喰えって言われれば食えますけどね。
    でも、甘いのはちょっと・・・

    > それにしても 写真拝見、サクサクでおいしそー! 笑
    うん、衣も薄付きでめっちゃ素材が生きてました。

    > フォトベルゼさん 3周年おめでとうございます!
    おぉ〜( ̄o ̄)、すっかり忘れとったわ

    ホテルに到着

    2342
    23:42 ホテルに到着しました。
    今朝4時半にホテルを出てから約19時間、怒涛の一日でした。
    まあ、ジャカルタまで日帰りで行く人は少ないでしょうけど。


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  • シンガポール・チャンギ空港に着陸

    2153
    シンガポールの街が見えてきました。

    2153 (1)
    まもなくランディング。

    2153 (2)
    ドスン! 少し雑

    2153 (3)
    シンガポールに到着です。

    2153 (4)
    疲れた〜┌┤´д`├┐

    2153 (5)
    きょうは往きのタクシーと交渉して、迎えを頼んでいるので、
    スムーズにホテルへ帰れます。


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  • テイクオフ

    0643
    タキシングちぅ〜♪

    0643 (1)
    飛んだ!

    0643 (2)
    朝焼けがキレイです。


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  • キャビンへ入ります

    0556
    F41ゲートへ。

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    SQ950 ジャカルタゆきです。

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    B777-300です。

    0556 (3)
    3クラス制です。

    0556 (4)
    まずはファーストクラス。

    0556 (9)
    エコノミークラス。

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    0556 (6)
    そしてビジネスクラス。

    0556 (7)
    A380を除けば、だいたいこんな機材です。


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  • ラウンジへ

    0522
    ラウンジで出発を待ちます。

    0522 (1)
    早朝だけあって、ガラガラです。

    0522 (2)
    温かいものが食べないな。

    0522 (3)
    チャーハン、無かったなぁ。。。(T_T)


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  • 空港到着

    0456
    約30分で空港に到着。

    0456 (1)

    0456 (2)

    0456 (3)

    0456 (4)
    これからチェックインです。

    0456 (5)
    日帰りでジャカルタまで。帰りのボーディングパスここでもらいます。


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  • 早朝出発

    0430
    朝4時半にタクシー呼んでもらいました。

    0430 (1)
    これからチャンギ空港まで向かいます。


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  • チキンライス

    2140
    晩ごはんはショッピングモールで買った海南チキンライスです。
    8ドルでした。まーまーウマ(*'ー'*)。


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  • ホテルに到着

    2033
    ホテル横付けのバス停に着きました。

    2033 (1)
    目の前がリージェントホテルです。


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  • 8月のちーちくりん♪♪
    ちーちくりん
    朝日が眩しいにゃぁ♪

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    葉月
     今月1日にようやく梅雨明け。今年は梅雨が長かったですね。お陰でなかなか写真を撮りに行けず。
     相変わらずコロナは収束する動きは無く、むしろ活発に。まったく、困ったものです。しかし不思議なことに、うちの店の売上げはもちろん景気がいいわけではないですが、コロナってことを考えれば、まーまー我慢できるレベルなのかと。観光や飲食関係は大きな打撃ですね。お見舞い申し上げます。
     これから、猛暑が待っているのかどうか分かりませんが、皆様コロナも含めましてどうか健やかにお過ごし下さい。今月もちーちくりん共々宜しくお願い致します。
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