小田急デパートの洋食麦星へ。
こんな落ち着いた店内。
セットのスープとサラダです。
前菜にオーダーしたキスのフライ350円。ポン酢で頂きます。
メインはサーロインステーキ。「極力レアで」とお願いしました。
いつもだったらカニクリームコロッケとかエビフライを食べるのですが、
きょうの撮影中にクマムシさんからずーっと何度も
「きょうは帰ったら家族でステーキ食べに行くんだ」って聞かされて...
で、無性に欲してしまいました。
見て下さい、この焼き具合、見事です。
これだけ薄い肉をレアって難しいところですが、素晴らしい火加減。
全体にもムラがなく、均一に焼きあがっておりました。
これはリピありですね。
サーロインですが、ギトギトではなく、これならカミサンでも食べれそうです。
食後にコーヒーとデザート。また来ます！
