支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろって!思いますよね。
介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

ラストオーダー

好徳来小籠包店@佐敦 ランチのラストオーダー

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海洋公園から金鐘で乗り換えて、まっすぐ佐敦へ。
好徳来小籠包店へ。14:50ですが、ギリギリ入れてくれました。

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さて、注文。

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とりあえず、青島ビール。

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きゅうりの浅漬け。

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小龍包ダブル!

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下にもまだある!

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やっぱ、小龍包はここんちのが最強!!!

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牛肉と京葱の炒め物。牛はとっても柔らかい。

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小ライスと共に頂く麻婆豆腐。豚挽肉バージョン。

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最後の〆に・・・

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小龍包!

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我々が店を出るとシャッター半閉めに。

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ランチは15:00ラストオーダーなので、
15時より前に店に入れば、なんとかなりそうです。
15:30 まで店にいられますが、料理人とかいっぱいホールに出てきます。


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  • ラリアンスに滑り込みセーフ!

    1330
    ラリアンスのランチのラストオーダー13:30....ギリギリ間に合いました(^_^;)アセアセ...

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    きょうは八戸のお友達が上京しておりまして、
    ランチをしようと約束していたんですが、北斗星2時間遅れで番狂わせです。

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    とりあえず、予定通りのラリアンスに乾杯!

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    まずはアミューズ。

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    マグロとホタルイカのアミューズ。出汁のジュレを添えて。

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    自家製パン3種。

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    前菜はそば粉でつくったクレープとズワイガニのサラダ仕立て。
    メジマグロのツナソースを添えて。

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    デコレーションが素晴らしい!

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    八戸のお友達はホワイトアスパラガスの黒トリュフ添え。

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    お次はスープ。淡いレタスのポタージュ。

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    魚料理。産地直送の鰆のポワレ。葉たまねぎのロティー。春野菜とともに。

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    ヨーグルトのグラニテで口の中をリセット。

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    メインはフランス産シャラン鴨のロティ。

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    ソースをかけて・・・めっちゃウマ(*'ー'*)

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    チーズを出してくれました。

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    こんな風に盛り付けてくれます。

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    最後にデザート。

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    ほぼ全種類盛り(^O^)v

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    コーヒーを頂きました。


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    文月
     6月末の決算を終え、7月に突入しました。G20サミットも無事に終わったようです。まだ梅雨明けしておらず、今年は中途半端に暑いような肌寒いような日々を過ごしております。フランスでは最高気温45度を記録。6月月初にはパリに滞在していたので肝を冷やしました。
     なんか夏は憂鬱だなぁ。暑い季節は嫌いなもんで。以前は暑くても頑張って大阪とか仕入れに行ってましたが、最近大阪は鉄道ネタに乏しく、どうも行く気になれない。インバウンド対応やらで、旧型車はどんどん置き換えられるのだ。まあ、暑いとはいえ、今月も頑張ってブログ書きますので、ちーちくりん共々宜しくお願い致します。
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