ルネッサンス・ハーバービューホテル

2015年12月10日

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さて、今回のルネッサンス・ハーバービューホテル滞在は3116号室です。

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残念ながら、キングサイズベッドです(T_T)

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ここでは久しぶりのハーバービューです。

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せっかくのハーバービューなんですが、工事の音がめっちゃうるさい。

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まあ、いつも通りです。

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クローゼットはオープンタイプ。

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バスルーム。

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なんか、入りにくそうな風呂です。

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でわでわ。

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香港 | ホテル / 旅館
1440
観覧車が見えてきました。香港島にこんなのあったっけ?

1440 (1)
ルネッサンス・ハーバービューホテルに到着。

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4月以来の訪問です。

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チェックイン・・・ツインベッドでお風呂付・・・無いそうです(T_T)
わたしはツインを優先したかったんですが、カミサンは風呂マストだって(−_−#)

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これからお部屋へ。

 ☆この記事へ頂いたコメント☆

1. Posted by 田中ちゃん   2015年12月12日 21:15
こんばんわ♪

 − ワタクシもツイン優先な方ですが 笑
 − 支配人♪さん やさしいねぇ!

香港、道中お気をつけて!

楽しい旅で ありますように!

2. Posted by 支配人♪   2015年12月13日 12:09
>  − ワタクシもツイン優先な方ですが 笑
ですよねぇ〜。

カミサン、風呂に入ったほうが疲れ取れるって言うけど、
ベッド別々で爆睡できたほうが疲れ取れるし。

> 香港、道中お気をつけて!
> 楽しい旅で ありますように!
ありがとうございます。
田中ちゃんも忙しい時期ですが、どうか風邪などひかないように。

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香港 | ホテル / 旅館

2015年04月30日

2100
さて、泊っているルネッサンス・ハーバービューホテルの3階。
レストランダイナスティこと満福楼へ。

2100 (1)
エレベーターホールに出ると・・・

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うわぁ〜、高そう光線出まくり(^_^;)アセアセ...

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天井の高い、店内です。そこそこ入ってますが、ピークは過ぎたようです。

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こんなテーブルウェア。おしぼりがちょっと悲しい。

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とりあえず、乾杯。ちなみに、ビールは瓶で、このグラスに注いでくれます。
1杯HKD75です。たっきゃ〜アワワワ((((゚ □ ゚ ) ゚ □ ゚))))アワワワ

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夜景が自慢と書いてありますが、店内が超明るいので写りこんでほとんど見えません。

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きましたぁ〜(o^_^o) 名物のサックリングピッグ。

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こんがり焼けてます。皮はサクサク、クリスピー!

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皮の下はこんな感じ。

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しかし・・・ぬるい。アツアツではないんです。ぬるいと微妙に脂っこいですよ、はい。
調理場から出して、持ってくるまでに時間がかかったんでしょう。

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酢豚。実は以前ルネッサンス・ハーバービューホテルのルームサービスで、
酢豚があったんですよ、まさにネ申酢豚だったんです。
それを期待して酢豚を頼んだんですが・・・普通以下。
肉を薄く切りすぎているから衣の味しかしないよ。

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カミサンが頼んだ蟹肉と燕の巣のスープ。お上品なお味。HKD260と高いです。

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最後に炒飯を頼みました。パラパラご飯で美味しかったですけど、至ってフツー。
大人数なら土鍋ゴハンをオーダーしたかったんですけどね。

あちこちのブログでここの料理は絶品と書かれておりますが、
わたくしたち夫婦の口にはイマイチに感じました。多分、もう行かないかな。

 ☆この記事へ頂いたコメント☆

1. Posted by ゆっきぃ   2015年05月06日 00:39
満福楼の大ファンです。
あの・・・サックリングピッグや焼き豚などなどの焼き物(焼味)は冷たいものです。温かかったら、皮はパリっとしていません。
香港には、満福楼や、インターコンチネンタル香港のヤントンヒン、カオルーンシャングリラの香宮(ここはパリのシャングリラにもある人気店)、ペニンシュラのレストランなどなど、名店がたくさんありますよ だいたいどこもワインを頼んで、1人2万円〜2.5万円くらいです。

2. Posted by 支配人♪   2015年05月06日 04:05
通算3回目のコメントありがとうございます。

> あの・・・サックリングピッグや焼き豚などなどの焼き物(焼味)は冷たいものです。
冷たくはないですね。生ぬるいというか。
食感は素晴らしいですが、騒ぐほどのものではないというか、所詮豚です。
前菜で2切れも食べれば十分です。

スモールポーションがないので、2人で行くには向いてないかもしれません。
1品毎のボリュームがありますので。やっぱり中華は少しずつ色々なものを食べたいです。
接客もあまり気持ちのよいものではありませんでした。

> 香港には、満福楼や、インターコンチネンタル香港のヤントンヒン、
> カオルーンシャングリラの香宮(ここはパリのシャングリラにもある人気店)、
> ペニンシュラのレストランなどなど、名店がたくさんありますよ
香宮はANAの機内食のプロデュースもしていますね。
何度か食べたことがありますが美味しかったです。

満福楼の大ファン、大いに結構だと思います。けど、こればかりは好き好きですからね。
うちはそれほどお金持ちではありませんから、1回の食事に気軽に3〜4万円は出せません。
ホテルの中華レストランは日本人の観光客や出張族、
それに中国人の富裕層がいっぱい来ています。
でも見た感じ、意外と地元の香港人の利用は少ないです。
香港人はコスパについてはシビアなんで、それほど評価されてないように感じます。
仕事で年2回、定期的に香港に通っていますので、
取引先の香港人の方に美味しい店を色々と教えて頂いてます。
それほど高くなくて、そこそこ美味しい店も多い。
極めつけの店はブログにはUPしてませんけどね、混みますので。


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香港 | 晩ゴハン

2015年04月25日

1144
お昼にルームサービス取りました。

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定番のナシゴレン。

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イカフライ。DEEP FRIED CRISPY CALAMARI.
柔らかくて美味しいんだけど、上のナシゴレンと値段一緒って高くない?

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ルームサービス | 香港

2014年12月14日

2314
部屋に戻ってから、ルームサービスで最後の晩餐です。

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わたくしは海南チキンライス。

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カミサンはナシゴレン。

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香港 | ルームサービス

2014年12月11日

1158
きょうはルームサービスです。

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ナシゴレン頼んじゃいました。

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ちょっと味、濃い目ですね。でもウマ(*'ー'*)

 ☆この記事へ頂いたコメント☆

1. Posted by ゆい   2014年12月15日 22:30
ルネッサンスハーバービューは、満福楼の「焼味(チャーシューなど)」と「土鍋ご飯」がとっても美味しいので、よくいきます!

2. Posted by 支配人♪   2014年12月15日 23:23
ゆいさん、コメントありがとうございます。
満福楼ですか・・・来年の春に行ったときにチェックしてみます!

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香港 | ルームサービス

2014年12月10日

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まもなくホテルです。

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今回もワンチャイにあるルネッサンス・ハーバービューホテルです。
宿泊費は香港ジョッキークラブ持ちです。

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前回と同じ1708号室。

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こんな感じのお部屋です。

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香港 | ホテル / 旅館

2014年05月03日

1315
さて、昨日の疲れで外に出るのもダル┌┤´д`├┐ ここはルームサービスで。
海南チキンライスこと、海南鶏飯(ハイナンチーファン)です。

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皮と肉の間にゼラチン質が出るよう一旦冷やし、
提供する直前に、鶏肉を盛った皿にチキンスープをかけ捨てして温めます。

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これ、ただのご飯じゃございません。鶏の脂で炒めた白米を、
鶏のボイルで出たスープで炊いた雞油飯と呼ばれるご飯です。これがまたウマ(*'ー'*)
マレーシアやシンガポールの庶民の食べ物ですが、ホテルのだと一味違いますね。

海南チキンライスはシンガポールも含め色々なところで食べましたが、
ここのは相当レベル高いです。是非おためし下さい!

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香港 | ルームサービス

2014年05月01日

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こないだ美味しかったんで、また調子こいてルームサービス。

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ナシゴレンです。なかなかレベル高いです。
ご飯の中には大海老が2尾埋め込まれています。

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サテーはチキンが2本、海老が1本です。めっちゃウマ(*'ー'*)

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香港 | ルームサービス

2014年04月26日

1428
きょうのランチはルームサービス。

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ナシゴレンです。

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やっぱRHVのナシゴレンはウマいねぇ〜。

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香港 | ルームサービス
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