神楽坂の毘沙門天のすぐ近く、肉寿司へ。
きょうはジェリクールさんにお呼ばれ(^O^)v
前から行きたかったんですけど、やっと入れた。
カウンターかと思いきや、奥に通されちゃった(>_<)
肉といっても牛ではなく、馬肉のお寿司なんです。
まずは酒の肴。酢もっちゃん。ホルモンの酢漬けでしょうか。
コラーゲン系で、意外とサッパリ。
べっこう玉。味付けした黄身です。これは濃厚だわ。
松阪ポークのメンチカツ。これは旨い。半分ずつで十分。
きました。肉寿司。
カルビ肉。
ロースですかね。
ローストビーフ。じゃなくって、ローストホース？
タタキ。
これなんだっけ？ ウニみたいなの・・・
刺身でいいとこ頂きました。
馬肉のユッケです。
最後に、合鴨のにぎり。これ外した。もうちょっとレアかと思った。
