支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろ！
って思いますよね。ほとんどカメラ記事書きません。
介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
遊び人ブログですが、ゆっくりしておくれやす(#^.^#)

2011年06月23日21:45

十三湖のシジミをシャンパン蒸しに

　: GIFT / いただき物; 晩ゴハン

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さて、先日大寿司さんから青森の十三湖のしじみを頂いたんですね。
ここのシジミはアサリみたいにデカいんですねー。

シャンパンで酒蒸しにしてみました。ニンニクを少しだけアクセントに。
我ながら上手にできましたねー。ウマウマでした(#^.^#)　

タグ：: #十三湖; #しじみ

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９月のちーちくりん♪♪

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せぷてんばー

　さて、猛暑もそろそろピリオドかなって。朝晩は秋の気配を少しずつ感じるように。酷暑でここのところ撮り鉄に行ってませんでしたが、少しずつ再開したいと思います。
　７月、８月と時間を割いた決算書がようやく完成。毎年、産みの苦しみなんです。ぜーんぶ税理事務所にブン投げちゃえば楽なんですけど、お金もかかりますし、なにより銀行に経営について色々突っ込まれても自分ではなにも返せない。しかし自分で決算書を作ると何を聞かれても即答できるメリットはありますね。自分の会社の懐具合がよく分かるんですよ。
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　深まっていく秋に、少しずつ秋の味覚を堪能してゆきいですね。それでは今月もちーちくりん共々、よろしくお願い申し上げます。

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