北新地へ。
あ、ここです。
維心さんへ。
久しぶりですね。
20時過ぎるとご覧の通り。
まずは大好きなエスプリ。
最初のアミューズはお椀。
炙った白子ですね。
前菜です。
あ〜、マメを残してゴメンなさい。
いくらLOVEです。
蟹ともずく。
ここから天ぷら。
車海老です。
2杯目はニコラ・フィアット 。
甘鯛のうろこ揚げと牛蒡の干し柿サンド。
うろこ揚げ、サクサク感がたまらない。
さやいんげんと鯛の葛豆腐。
きょうはペースが速い。3杯目はヴィンテージのカザノーヴ。
里芋と餅の蟹あんかけ。
太刀魚。やっぱこれ美味いわ。
牛ヒレとウズラのキャビア乗せ。
なんか追加しようか。
紋甲イカ。
4杯目はジャン・ヴェッセルのロゼ。
大きな海老天のトリュフかけ。
やばぁ〜。
マシュルーム。これ美味しかったなぁ。。。
ここのうちのデフォルトのトリュフかけご飯。
わたくしは馬糞海胆かけご飯で。
最後にデザート。あぁ〜、これパスです。
ごちそうさまでした。
