間違えて東口に出ちゃったけど、西口だった。
鮨うつし川さんへ。
生ビール。
あんきも。
芋焼酎お湯割り。
これがお目当て。せいこ蟹。
美味いねぇ〜。
食べるの一瞬、仕込むの1時間。
白身3点盛り。きょうは松川カレイ、カンパチ、ヒゲダイ。
どれも素晴らしい。
白子の揚げ出し。ヤバいね！
梅酒ロック。
ここからにぎり。黒鯛。
トロ。
スミイカ。
アオヤギ。
小肌。めっちゃ脂乗ってます。
車海老。
バフンウニ（ロシア）。
煮ハマ。
最後に止め玉。
もっと食べたかったけど、昼間のかつ丼が効いてます。
間違えて東口に出ちゃったけど、西口だった。
鮨うつし川さんへ。
生ビール。
あんきも。
芋焼酎お湯割り。
これがお目当て。せいこ蟹。
美味いねぇ〜。
食べるの一瞬、仕込むの1時間。
白身3点盛り。きょうは松川カレイ、カンパチ、ヒゲダイ。
どれも素晴らしい。
白子の揚げ出し。ヤバいね！
梅酒ロック。
ここからにぎり。黒鯛。
トロ。
スミイカ。
アオヤギ。
小肌。めっちゃ脂乗ってます。
車海老。
バフンウニ（ロシア）。
煮ハマ。
最後に止め玉。
もっと食べたかったけど、昼間のかつ丼が効いてます。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by はしっこ 2025年12月05日 06:29
支配人さんの鮨のブログも大好きで、はしっこもなかなか
支配人さんが行かれるような鮨屋さんに行けないのですが
支配人さんの鮨記事の翌日は自分もそこに行って食べてい
る感覚となり知り合いの前で鮨談義をしています(笑)
支配人さんが行かれるような鮨屋さんに行けないのですが
支配人さんの鮨記事の翌日は自分もそこに行って食べてい
る感覚となり知り合いの前で鮨談義をしています(笑)
2. Posted by 支配人♪ 2025年12月05日 18:22
> 支配人さんが行かれるような鮨屋さんに行けないのですが
はしっこさんも美味しいもの食べてるじゃないですか。
いつも見てますよ(#^.^#)
はしっこさんも美味しいもの食べてるじゃないですか。
いつも見てますよ(#^.^#)
3. Posted by 食事制限はつらいよ 2025年12月06日 14:45
こんなにいつも普段から飲酒され高カロリー・高糖質・高脂質のものを食べておられて、お身体の健康が保てるのか？他人ながら心配になってしまいます。糖尿病や痛風や胆石や腎臓障害になりそうです。
私はこんなに美食を頂かなくても食事制限を勧められています。
私はこんなに美食を頂かなくても食事制限を勧められています。
4. Posted by 食事制限はつらいよ 2025年12月06日 14:49
いつも見させていただいています。
これだけ細かくいつも食事を撮影されていますね。
カメラですか？スマフォですか？
お店で撮影ご遠慮くださいと言われることはありませんか？
（行きつけだった個人経営のすし店が店主がブログにあげられるのを嫌っていました。）
これだけ細かくいつも食事を撮影されていますね。
カメラですか？スマフォですか？
お店で撮影ご遠慮くださいと言われることはありませんか？
（行きつけだった個人経営のすし店が店主がブログにあげられるのを嫌っていました。）
5. Posted by 支配人♪ 2025年12月06日 15:31
>高カロリー・高糖質・高脂質
あぁ〜、耳が痛い。仰るとおりで全く反論出来ません。
> お身体の健康が保てるのか？
ハッキリ申し上げます。保てる訳がありません。
看護師さんのお友達に言われています。
長生きする要素が全く無いと。
> 糖尿病や痛風や胆石や腎臓障害になりそうです。
糖尿病・・・Hba1cが崖っぷち
通風・・・尿酸値が崖っぷち
胆石・・・父は手術で摘出。わたくしは今のところ無し。
腎臓障害・・・結石で水腎症になり、あわや透析でした。
> こんなに美食を頂かなくても食事制限を勧められています。
どうか健康で長生きされて下さい。
美食って命懸けなんです、マジで。
美味しくてカラダに良い物ってほぼ皆無です。
ただ、薄味が好きなのだけが救いでしょうか。
あぁ〜、耳が痛い。仰るとおりで全く反論出来ません。
> お身体の健康が保てるのか？
ハッキリ申し上げます。保てる訳がありません。
看護師さんのお友達に言われています。
長生きする要素が全く無いと。
> 糖尿病や痛風や胆石や腎臓障害になりそうです。
糖尿病・・・Hba1cが崖っぷち
通風・・・尿酸値が崖っぷち
胆石・・・父は手術で摘出。わたくしは今のところ無し。
腎臓障害・・・結石で水腎症になり、あわや透析でした。
> こんなに美食を頂かなくても食事制限を勧められています。
どうか健康で長生きされて下さい。
美食って命懸けなんです、マジで。
美味しくてカラダに良い物ってほぼ皆無です。
ただ、薄味が好きなのだけが救いでしょうか。
6. Posted by 支配人♪ 2025年12月06日 15:37
> いつも見させていただいています。
ありがとうございます。
> これだけ細かくいつも食事を撮影されていますね。
めっちゃ忙しいです。
サッと撮って、サッと食べます。
> カメラですか？スマフォですか？
スマホしか使いません。
> お店で撮影ご遠慮くださいと言われることはありませんか？
> （行きつけだった個人経営のすし店の店主が
> ブログにあげられるのを嫌っていました。）
予め食べログを見ます。
禁止と書いてあったり、行った客の写真が少ない場合、
嫌がられる可能性があるので、最初から行きません。
高級店で親方の目の前になったら、一言お声をかけて撮っています。
スタッフや他の客は写さないのは基本中の基本。
ありがとうございます。
> これだけ細かくいつも食事を撮影されていますね。
めっちゃ忙しいです。
サッと撮って、サッと食べます。
> カメラですか？スマフォですか？
スマホしか使いません。
> お店で撮影ご遠慮くださいと言われることはありませんか？
> （行きつけだった個人経営のすし店の店主が
> ブログにあげられるのを嫌っていました。）
予め食べログを見ます。
禁止と書いてあったり、行った客の写真が少ない場合、
嫌がられる可能性があるので、最初から行きません。
高級店で親方の目の前になったら、一言お声をかけて撮っています。
スタッフや他の客は写さないのは基本中の基本。
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８月のちーちくりん♪♪
葉月
うっとおしい８月に入りましたね。酷暑日が続きます。もう、外に出るとまるでサウナみたい。
なんか連日ダルくて、ついつい更新が億劫になりがちです。
８月もちーちくりん共々よろしくお願い致します。
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