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8カ月ぶりに鮨 中江さんへ。

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こんな店内。お昼は予約しか受けないので貸し切りでした。

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これがメニュー。

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まずは生ビール。まさか牡蠣が出てくるとは・・・
突き出しの牡蠣は食べられませんでした。

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あん肝。ちょっとボソボソしてたな。

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カワハギとその肝。

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北寄貝。

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芋焼酎お湯割り。

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つぶ貝を焼いてくれってお願いしたんだけど、アクアパッツァで出てきた。
アンチョビとバターの味付け。

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ハマグリも入ってた。

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鹿児島産の空豆。めっちゃ上モノ。

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最後に特上にぎり。

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金目鯛のアラ汁つき。