機内食のお時間です。まず洋食（魚）から。
ローストビーフ、ドライビーフ、海老、ポテサラ、
モッツァレラチーズとジェノベーゼソース。
オヒョウのソテー、フライドポテト、トマト、バジルソース。
コンソメスープ、フルーツ、パン。
カミサンチョイスの洋食（肉）です。
ビーフテンダーロインのブラウンバターソース。
ビジネスクラス
機内食のお時間です。まず洋食（魚）から。
ローストビーフ、ドライビーフ、海老、ポテサラ、
モッツァレラチーズとジェノベーゼソース。
オヒョウのソテー、フライドポテト、トマト、バジルソース。
コンソメスープ、フルーツ、パン。
カミサンチョイスの洋食（肉）です。
ビーフテンダーロインのブラウンバターソース。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by もり 2025年05月04日 17:16
お疲れ様でした。
気のせいか、JALのサービスってかなり劣化してませんでしょうか？
シャンパンは、離陸する前に提供してくれた記憶があります。
しかもリストもないのでしょうか？噂では、ファーストクラスはサロンも提供していた時があるとかないとか。
食事も、あまり食欲をそそる感じではないように見えます。特にパン。あの潰れ方はないだろうと思います。
見た目、エコノミーのアップグレード版（延長線上）、これなら格安航空会社も選択肢に入るかな？
コロナの影響恐るべし、といったところなのでしょうか。
香港も変わってしまったように見受けられます。
こちらもあまり魅力の乏しい都市になってしまったと思います。
気のせいか、JALのサービスってかなり劣化してませんでしょうか？
シャンパンは、離陸する前に提供してくれた記憶があります。
しかもリストもないのでしょうか？噂では、ファーストクラスはサロンも提供していた時があるとかないとか。
食事も、あまり食欲をそそる感じではないように見えます。特にパン。あの潰れ方はないだろうと思います。
見た目、エコノミーのアップグレード版（延長線上）、これなら格安航空会社も選択肢に入るかな？
コロナの影響恐るべし、といったところなのでしょうか。
香港も変わってしまったように見受けられます。
こちらもあまり魅力の乏しい都市になってしまったと思います。
2. Posted by 支配人♪ 2025年05月04日 17:21
> お疲れ様でした。
ありがとうございます。
> 気のせいか、JALのサービスってかなり劣化してませんでしょうか？
ぜんぜん気のせいじゃないです。
> シャンパンは、離陸する前に提供してくれた記憶があります。
JALは基本、離陸前はしないですね。
> 食事も、あまり食欲をそそる感じではないように見えます。
> 特にパン。あの潰れ方はないだろうと思います。
はい、ファミレスと同じかそれ以下です。
機内食は圧倒的にキャセイのほうが良いです。
> 香港も変わってしまったように見受けられます。
> こちらもあまり魅力の乏しい都市になってしまったと思います。
日本もそうですけど、元には戻らないですね。
コロナで失ったものは多すぎます。
ありがとうございます。
> 気のせいか、JALのサービスってかなり劣化してませんでしょうか？
ぜんぜん気のせいじゃないです。
> シャンパンは、離陸する前に提供してくれた記憶があります。
JALは基本、離陸前はしないですね。
> 食事も、あまり食欲をそそる感じではないように見えます。
> 特にパン。あの潰れ方はないだろうと思います。
はい、ファミレスと同じかそれ以下です。
機内食は圧倒的にキャセイのほうが良いです。
> 香港も変わってしまったように見受けられます。
> こちらもあまり魅力の乏しい都市になってしまったと思います。
日本もそうですけど、元には戻らないですね。
コロナで失ったものは多すぎます。
搭乗開始です。
ワンワールド塗装機ですね。
キャビンへ。
帰りは窓側取れました。
機材は往きと同じ。
JAL SKY SUITE IIIです。
JAL SKY SUITE IIIはレッグレストの無い機材。
フラットにはなるけれどね。
シートじゃなくて、前の棚に足を突っ込む感じです。
これだと分かりやすいかな。
メシ食いながら、レッグレストを上げようと思ったら…
ん？ 操作出来ないやん。
そもそもレッグレストが付いてない。
プレミアムエコノミーでさえレッグレストがあるのに…
シートを倒していくと…
液晶画面下のボックスと繋がるので、実質上フルフラットにはなりますが、
ちょっと違うよなぁ〜って感じです。
客室乗務員によると、SKY SUITE IIIはレッグレスト無いそうです。
機内食来ました。
海老のバジルマリネサラダなどなど。
黒豚と黒毛和牛のハンバーグ、まーまー普通です。不味くはない。
目玉焼きは半熟。
スープ。塩分多いな。
フルーツ。
やっとシャンパン来たよ。遅っ！
キャビンに入りました。
窓側はかなり前から満席で、通路側しか取れなかった。
７Dと７Gです。
他人様だとパーティーションが出てくる。
なんか、足元がいつもと違う。
機材は787-9です。
SKY SUITE III なんですけど、これがくせ者でして・・・
またあとでご説明します。
さて、これからチェックイン。
ビジネスクラスのレーンは行列。
ここでチェックインするよう促された。
香港ゆき。
ここだとタグを自分で付けないといけないのよね。
ビジネスクラスなのにセルフサービスって…
メインは3択。魚、肉、豚。
�‐�したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサム。
ミシュラン１つ星獲得のDuddell's-香港のシグネチャーディッシュ。
�▲�ージービーフのテンダーロインのグリル、赤ワインソース、
ミックスベジタブルとスイートポテト。
�Ｆ敍�ともやし、椎茸の炒め物、玉子焼き、キャベツ、白米。
これは日本食っぽいですね。
で、Duddell's-香港のシグネチャーということで、
蒸したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサムにしました。
照明つけると少し飛びますね。
照明消すと美味しく見えないし・・・
お味は照明消した感じかな。
羽田で積んだ機内食のほうが遥かに上でした。
�‐�したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサム。
ミシュラン１つ星獲得のDuddell's-香港のシグネチャーディッシュ。
�▲�ージービーフのテンダーロインのグリル、赤ワインソース、
ミックスベジタブルとスイートポテト。
�Ｆ敍�ともやし、椎茸の炒め物、玉子焼き、キャベツ、白米。
これは日本食っぽいですね。
で、Duddell's-香港のシグネチャーということで、
蒸したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサムにしました。
照明つけると少し飛びますね。
照明消すと美味しく見えないし・・・
お味は照明消した感じかな。
羽田で積んだ機内食のほうが遥かに上でした。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by たけ 2024年12月16日 14:10
おかえりなさいませ 今回も景色やお料理など‥楽しませていただきました バスタブのお部屋よかったですね 寒いのでご自愛ください🎄
2. Posted by 支配人♪ 2024年12月17日 02:32
> おかえりなさいませ
たけさん、いつも見てくれてありがとうござます。
> 今回も景色やお料理など‥楽しませていただきました
そう言ってもらえると嬉しいです。
> バスタブのお部屋よかったですね
まあ、家内がどうしてもって言うので。
わたくしは無きゃ無いでいいんですけどね。
> 寒いのでご自愛ください
たけさんも年の瀬を健やかにお過ごし下さい。
たけさん、いつも見てくれてありがとうござます。
> 今回も景色やお料理など‥楽しませていただきました
そう言ってもらえると嬉しいです。
> バスタブのお部屋よかったですね
まあ、家内がどうしてもって言うので。
わたくしは無きゃ無いでいいんですけどね。
> 寒いのでご自愛ください
たけさんも年の瀬を健やかにお過ごし下さい。
前菜のプレートです。
照明つけるとちょっとハイライトが飛ぶよね。
消すとこうなる。
天使の海老、チキンロール、ほうれん草の白和え、昆布巻き。
シーゾナルミックスサラダ。
玉子そうめん、なめこ。
パンが来ました。
ガーリックトーストです。
機内に入るとすぐにウエルカムドリンク。
お好きなのをどうぞ。
これがきょうの機内食メニュー。
一番後ろの右側、窓が無い(T_T)
エビアンもデフォルトで置いてあるのだ。
これより搭乗です。
帰りは機材変更でBoeing777-300 (77K)になりました。
ビジネス通路へ。
いいお天気です。
機内へ。
出ました、ヘリボーンタイプのフルフラット。
これがシートオペレーション。
倒すとフルフラットに。
ディスプレイも大きいです。
７月のちーちくりん♪♪
文月
7月に入りました。まだ梅雨が明けませんが、時間の問題といったところでしょうか。
今月は特に変わったトピックスは無いのですが、わたくしはこの2か月で決算書の作成にちょっと忙しい感じです。
今月後半から生徒・学生は夏休み。撮り鉄にはちょっと鬱陶しいシーズンです。
梅雨が明けたら一段と暑くなりますが、皆様ご自愛下さい。
今月もちーちくりん共々よろしくお願い申し上げます。
今月は特に変わったトピックスは無いのですが、わたくしはこの2か月で決算書の作成にちょっと忙しい感じです。
今月後半から生徒・学生は夏休み。撮り鉄にはちょっと鬱陶しいシーズンです。
梅雨が明けたら一段と暑くなりますが、皆様ご自愛下さい。
今月もちーちくりん共々よろしくお願い申し上げます。
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