支配人のたららんな日々♪

　　　某カメラ店のオーナーブログです。
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機内食

2024年04月29日16:38

JL026便 HKG-HND ビジネスクラス機内食（和食）

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

さて、和食です。ワンプレートです。

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前菜エリア。
左上から、ちらし寿司、鶏真丈、玉子焼き・鴨・海老の二身椎茸揚げ、
下段左、蒸し鶏・アスパラ、帆立・サーモン・筍・ブロッコリー、
クラゲ、椎茸うま煮、胡麻酢あえ。

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豚バラのしそポン酢焼、海老の素焼き。

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白米。

味噌汁。

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2024年04月29日16:14

カクテルタイム

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

離陸して約1時間、ようやくカクテルタイム。シャンパンを頂きました。

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2024年04月29日15:00

帰りも三択、機内食メニュー

カテゴリ: 機内食

さて、和食にするか…

洋食（ビーフ）にするか、洋食（スズキ）にするか。

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2024年04月24日11:45

JL029便 HND-HKG ビジネスクラス機内食（洋食/中華）

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

中華にしてみました。

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前菜盛り合わせ。左からキャロットサラダサラミ、
そら豆のクスクスサラダ、トマトのヌーベ。

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海老と夏野菜の炒め物、炒飯添え。
炒め物のゴロゴロしてるやつ、みーんな海老なのよ。
めっちゃ美味しかった！

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ちなみにカミサンは洋食。

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ハンバーグです。肉汁じゅわっと出たそうです。

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2024年04月24日11:13

カクテルタイム

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

シャンパン頂きました。

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2024年04月24日09:59

3択の機内食メニュー

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

和食、洋食、中華の３択です。

わたくしの私感ですが、羽田で積んだ和食は美味しかった記憶が無い。
ハンバーグか中華か...

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2023年12月11日16:49

JL26便 HKG-HND ビジネスクラス機内食（和食）

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

カクテルタイム無しでいきなり機内食来たわ。

和食です。

補助光源使います。

左上：鶏くわ焼き、切り干し大根
上中：南瓜、蓮根、人参、蒟蒻の煮物
右上：帆立南蛮漬け
左下：揚げ出し豆腐、白菜と蟹の餡
右下：伊達巻、黒豆、鯛焼き物、海老、豚肉野菜巻、サーモン砧巻

牛バラ肉煮込み、プチトマト、葱、青梗菜、鮭のバター焼き

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味噌汁。

ご飯。

こちらは洋食（カミサン撮影）。

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帆立のグリル、海老、鴨のパテ、野菜のサルサ。

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ビーフテンダーロインのマッシュルームクリームソース。
ワイルドライスとインゲン添え。

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季節のフルーツ。

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2023年12月06日12:07

デザートとコーヒー

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

ハーゲンダッツとコーヒー。コーヒーはイマイチ。

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2023年12月06日11:45

JL29便 HND-HKG ビジネスクラス機内食（洋食/中華）

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

さて、ビジネスクラスの機内食です。洋食のビーフじゃないほうです。

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海老とクスクス、カボチャのパンペルデュ、豚レバーのプリン。

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鶏肉の四川風炒め、ご飯添え。これ、なかなか美味でした。
鶏肉の他に蓮根、揚げ茄子、銀杏、ニンニクの芽が入ってます。

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このザーサイ、何気にありがたい。

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野菜のトマトコンソメスープ。

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フルーツ。

ちなみに、カミサンは洋食のビーフ。

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黒豚と黒毛和牛のハンバーグ、バルサミコソースとエスカルゴバター。
とってもジューシーだったそうです。

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2023年12月06日11:11

カクテルタイム

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

40分くらい寝ましたかね。これからカクテルタイム。

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デュヴァル・ルロワです。

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優雅なひとときです。

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2023年12月06日09:46

きょうの機内食とシャンパンのメニュー

カテゴリ: 機内食; ビジネスクラス

これが和食。羽田で積んだ和食はどうも美味しかったことなくて。

洋食はハンバーグか鶏肉の２択。

シャンパンはドラピエですね。

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きょうはひらすら眠いです。

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2023年05月01日16:15

JL026便 HKG-HND ビジネスクラス機内食（洋食/ビーフ）

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

カミサン撮影の機内食（洋食 / ビーフ）です。

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グリーンアスパラガスのゼリー寄せ、サーモンムース、海老、
帆立ソテーのパイナップルジュレ。

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ビーフテンダーロイン、ホースラディッシュクリームソース。

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フレッシュフルーツ。

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パンとバター。

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2023年05月01日16:13

JL026便 HKG-HND ビジネスクラス機内食（和食）

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

さて、機内食のお時間です。和食にしました。

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左上から、蛍烏賊、赤貝、白魚の辛子酢味噌、春のちらし寿司、
山菜胡麻和え、下段は別途記載。

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白魚の玉子焼き、キスの雲丹焼き、三色博多真丈、
にんじん、さつまいも、筍と木の芽和え。

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桜海老茶碗蒸し。

メインは大鮃の赤味噌麹焼き、牛肉の甘辛煮込み。

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温かいご飯。

味噌汁です。

今回、残念だったのは鶴の橋置きが無くなってしまいました。

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☆この記事へ頂いたコメント☆

1. Posted by 準急豊島園 2023年05月05日 22:14

香港で撮り鉄されるから心配しました！
友人は公安に捕まりカメラを没収されました！

2. Posted by 支配人♪ 2023年05月06日 00:25

> 香港で撮り鉄されるから心配しました！
> 友人は公安に捕まりカメラを没収されました！
そんなカツいことは無いと思いますが・・・
中国との国境とか撮ると嫌がられそうですけどね。

http://tararan.blog.jp/archives/cat_51433.html
いままで、これだけ撮っているんで、ご覧下さい。

2023年05月01日16:00

カクテルタイムはドラピエを

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

さて、ようやくカクテルタイム。

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シャンパンのドラピエを頂きました。

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2023年05月01日15:00

帰りの機内食メニュー

カテゴリ: ビジネスクラス; 機内食

前回もそうだったんですけど、羽田で積んだ機内食よりも、
香港で積んだ機内食のほうが圧倒的に美味しいです。

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☆この記事へ頂いたコメント☆

1. Posted by もり 2023年05月05日 23:20

お疲れ様でした。
往きの機内食、JALどうしちゃったの？
写真を見てそう思いました、なんか無理矢理、ビジネス仕様にしてる感じがして、
ましてや座席も勝手に変えられたみたいですし、およそJALらしくないと思えました。
しかし、帰りの食事を見少し安心しました。

香港の空港ではラウンジに行かなかったのでしょうか？
確か三箇所ぐらいあったと記憶してました。どれもあまり変わり映えしないので、パスされたのでしょうか？
海外のラウンジは、結構楽しみにしているものの一つです。
また機会があれば紹介してください。

2. Posted by 支配人♪ 2023年05月06日 00:29

> 往きの機内食、JALどうしちゃったの？
羽田で積んだのはいつも悲惨ですよ。
エコノミーのメシを陶器の器に移しただけやん！って感じ。

> ましてや座席も勝手に変えられたみたいですし
> およそJALらしくないと思えました。
まあ、そんなもんです。機材、小さいのにしたからそうなりますね。
きっと、思ったより埋まらなかったんでしょう。

> 香港の空港ではラウンジに行かなかったのでしょうか？
http://tararan.blog.jp/archives/2254395.html
行ってますよ。
このラウンジがJALの指定ラウンジです。
コロナ禍で委託先が変わったのでしょう。