支配人のたららんな日々♪

　　　某カメラ店のオーナーブログです。
　　　普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろ！
　　　って思いますよね。ほとんどカメラ記事書きません。
　　　介護も一段落して、連日撮り鉄に没頭しております。
　　　遊び人ブログですが、ゆっくりしておくれやす(#^.^#)

お菓子全般

2019年03月22日19:37

鯛焼きを歩きながら

カテゴリ: スイーツ

早稲田にある鳴門鯛焼本舗。

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アツアツを歩きながら頂きます。

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2019年03月13日23:00

やめときゃいいのに…

カテゴリ: スイーツ

きょう、ついついジャンポール・エヴァンのケーキを買ってしまった。

当然、チョコレートケーキ。

カロリーも高いよなぁ～と思いながら、いただきます。

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2019年02月19日21:15

きょうの晩ご飯（デザート付き）

カテゴリ: 晩ゴハン; スイーツ

まだ荷造り完全に終わってないけど、ブレイクがてら晩ごはん。
きょうは海老付きです(^O^)v
やっぱ、うちゴハンが一番美味しい。

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え、糖尿予備軍のわたくしにそんなの買ってきちゃいますか。

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間食で食べるより続けて食べたほうがいいんですよ。
一旦下がった血糖値を、また上げることになりますから。

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あ、でもこれめっちゃ美味いわ。餡子もちょっとなので、いいっすね。

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2019年01月02日20:45

川崎大師のくず餅

カテゴリ: GIFT / いただき物; スイーツ

た様にお年賀に頂いたくず餅。

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これから頂きます。

う～ん、なかなか美味。

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2018年12月23日23:45

ガトーショコラ

カテゴリ: スイーツ; GIFT / いただき物

忘年会の帰り、うさぎさんにプレゼントもらった。

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なんだ？　お菓子かな？？

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ガトーショコラって書いてある。

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抹茶のガトーショコラ。夜なんで、１つだけ頂きます。あっ、ウマ(*'ー'*)
ごちそうさま。そんなに気ぃ使わなくてえーよ。

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2018年07月28日14:25

若鮎

カテゴリ: スイーツ

蕾さんのランチの帰りに、若鮎みつけちゃいました。大好きです。

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2018年07月24日14:55

若鮎

カテゴリ: スイーツ

近所の栄光堂さんんで若鮎見つけました。これ大好物なんです。
なかに求肥が入ってて、とっても美味しいです。

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2018年06月15日15:00

花屋さんからプリン頂きました

カテゴリ: スイーツ; GIFT / いただき物

向かいの花屋さんからマーブのプリン頂きました。

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なめらかとろこゆ系です。ごちそうさまでした。

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2018年06月08日19:45

帰りにスイーツ買って

カテゴリ: フランス; スイーツ

帰りに、ボルドー名物のカヌレ買った。

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カミサンはフランが大好きなんだよね。プレーンとショコラを。

no title

ここのスイーツ屋のカウンターの上にあったんだけど、
これＴＧＶデュプレックスのつもりかなぁ？
日本のプラレールに比べると、完成度低いよね。

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2018年06月06日19:00

カヌレ・ド・ボルドー (Cannele de Bordeaux)

カテゴリ: フランス; スイーツ

カヌレってフランス菓子がありますが、
正式名称はカヌレ・ド・ボルドーっていうんです。
そう、ボルドーで生まれたお菓子なんです。

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お店によっては結構いいお値段で売られております。

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これなら手頃かな。って、買ってないけど。

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ぜんぜん違うの買いました。

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☆この記事へ頂いたコメント☆

1. Posted by 大坂 2018年06月13日 22:06

ご機嫌よう
お菓子の記事、興味深く拝見しました。最後の写真3つ並んでる左端のエクレアて縦何センチ位でしょうか。

ソムリエさん知人紹介で都内あちこち美味しそうな菓子店で買うのですがお菓子は「日本のは小さい。本場フランスはもっとデッカイ」との見解です。

自分が体験した大小差の例は、マンハタンのオイスターバーで出されたNYチーズケーキ。一切れがホッケの開き位で半径20cm近く。帰国して都内スタバでみたNYチーズケーキはその半分以下でした。

2. Posted by 支配人♪ 2018年06月13日 22:07

> ご機嫌よう
こんばんわ。

> お菓子の記事、興味深く拝見しました。
> 最後の写真3つ並んでる左端のエクレアて縦何センチ位でしょうか。
これは標準的で、12cmくらいですかね。

> 「日本のは小さい。本場フランスはもっとデッカイ」との見解です。
10年前は無駄にデカいという印象でしたが、
最近では大きさはそれほどではなく、量より質重視になってきました。
かつてのような大きなエクレアは最近では見受けられません。

ただ１つ違うのは、とにかく甘すぎること。

> 自分が体験した大小差の例は、マンハタンのオイスターバーで出された
> NYチーズケーキ。
メインディッシュもそうですが、向こうとでは食べる絶対量が違いますからね。