むしょーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーに鰻が食いたくて。
神楽坂の志満金に来ちゃいました。
まずはビールと帆立のぬた。
あれ、ぬたなのにネギが入ってないやん？
ネギだけくれればいいのに、もうひとつ出てきました。
イカの一夜干し。
17時以降のみオーダー出来る。肝焼き。こりゃ美味い！
最後に、鰻重。
今回、ガッツリ雅重にしました。
やっぱ志満金の鰻、サイコーっす！
最後にお抹茶。
神楽坂グルメ
むしょーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーに鰻が食いたくて。
神楽坂の志満金に来ちゃいました。
まずはビールと帆立のぬた。
あれ、ぬたなのにネギが入ってないやん？
ネギだけくれればいいのに、もうひとつ出てきました。
イカの一夜干し。
17時以降のみオーダー出来る。肝焼き。こりゃ美味い！
最後に、鰻重。
今回、ガッツリ雅重にしました。
やっぱ志満金の鰻、サイコーっす！
最後にお抹茶。
土曜日にも飯田橋来てるんだけど、さすがに憩室炎で食えなかった。
きょうは鰻重が食えそうなので、祝杯。
肝煮。
帆立のぬた。
来ました、鰻重「寿」です。
やっぱ志満金の鰻は美味しい。
最後にお抹茶。ご馳走さまでした。
帰ってからカミサン連れて神楽坂へ。ピザ食いたいんだと。
なんか、いかにも神楽坂って感じ。
石畳の道を歩いて…
クレール神楽坂へ。
ここの5階が神楽坂スタジオーネ。
和食食うみたいなロケーションですが…
イタリアンです。
とりあえず泡で乾杯(^_^)／▼☆▼＼(^_^)
これはアラカルトから。こしょう鯛のカルパッチョ。
美味そう。え、なになに？
カミサンが血合いが多いから、こっちとチェンジしろって。マジか。
メインはドライトマトと小海老のピッツァ。めっちゃウマ(*'ー'*)
神楽坂に出ました。
あ、ここ、ここ。
神楽坂しゃぶ禅さんです。
ランチは14時まで。
個室に通してくれます。
それでは、ランチスタート。
とりあえず…
揃いました。
美味しそう🎵
ヘッドと葱類を入れます。
お肉投入！
割り下を入れます。
煮込んで…
肉の色が変われば…
卵を溶いて…
肉をつけて…
いただきます！
デザートはアイスでした。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by 湘南のJOTA 2022年09月16日 23:09
関東では、これを「すき焼き」と言うのですが、私はガキの頃から好きじゃないです。
関西流の砂糖と割り下で炒め焼きするほうが好みです。
関西流の砂糖と割り下で炒め焼きするほうが好みです。
さて、神楽坂の志満金へ。
肝煮。
帆立のぬた。
するめいかの一夜干し。
そしてうな重「寿」。
めっちゃウマ(*'ー'*)
最後にお抹茶。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by 湘南のJOTA 2022年09月11日 11:41
こんな注文したら、故池波正太郎さんに叱られます(笑)
鰻が焼き上がるまで、こうこと酒で待つのです。
それを注文を受けてから捌く地元の鰻屋でやったら、こうこ盛りだされて、量が多く辟易しました（爆）
鰻が焼き上がるまで、こうこと酒で待つのです。
それを注文を受けてから捌く地元の鰻屋でやったら、こうこ盛りだされて、量が多く辟易しました（爆）
2. Posted by 支配人♪ 2022年09月11日 11:50
> こんな注文したら、故池波正太郎さんに叱られます(笑)
まあ、風流ではないですが、一杯やりたかったので。
> 鰻が焼き上がるまで、こうこと酒で待つのです。
蕎麦や鰻を待つとき、日本酒が一番なのですが、
日本酒飲めないので、専らビールです。
まあ、風流ではないですが、一杯やりたかったので。
> 鰻が焼き上がるまで、こうこと酒で待つのです。
蕎麦や鰻を待つとき、日本酒が一番なのですが、
日本酒飲めないので、専らビールです。
神楽坂スタジオーネに来ました。
初めてのディナーです。
こんな店内です。
きょうは26回目の結婚記念日。お互いよく我慢しました。
カレイのカルパッチョ、ドレッサージュソース。
パン。
水牛のモッツァレラを使ったピッツァ・マルゲリータ。
さすがスタジオーネのピザ、素晴らしい。土手まで美味いのよ。
カミサン、ご満悦。
次はパスタ。
はズワイガニと夏野菜のアーリオーリオ。
これは特別感はないですね。
３杯目のシャンパンはちょっとやめて、お水を頂きました。
肉料理は和牛イチボと産直野菜のロースト。
めっちゃレア。
カミサンが最後はピザで〆たいって言うので、2枚目のマルゲリータ。
ドルチェにアニバーサリープレート。
わたくしはブリュレみたいなのだけで十分。
最後に、エスプレッソを頂きました。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by たけ 2022年09月10日 15:39
ステキです 奥様、お幸せですね♥
2. Posted by 支配人♪ 2022年09月10日 19:33
> 奥様、お幸せですね♥
どぉ〜かなぁ〜。それほど幸せには思ってないよ、きっと。
どぉ〜かなぁ〜。それほど幸せには思ってないよ、きっと。
3. Posted by 湘南のJOTA 2022年09月11日 11:32
薪窯で焼く、横浜の有名店、昼も営業の地元の店もご無沙汰してます。
オーダーは、マルゲリータか、マリナーラ。
マリナーラを、魚貝のピッツァで出す店はＮＧ(-_-;)
オーダーは、マルゲリータか、マリナーラ。
マリナーラを、魚貝のピッツァで出す店はＮＧ(-_-;)
4. Posted by 支配人♪ 2022年09月11日 11:40
> 薪窯で焼く、横浜の有名店
横浜かぁ。。。ちょっと遠いなぁ〜。
> オーダーは、マルゲリータか、マリナーラ。
> マリナーラを、魚貝のピッツァで出す店はＮＧ(-_-;)
あ、マリナーラに魚介乗っけてるの結構好きかもです。
横浜かぁ。。。ちょっと遠いなぁ〜。
> オーダーは、マルゲリータか、マリナーラ。
> マリナーラを、魚貝のピッツァで出す店はＮＧ(-_-;)
あ、マリナーラに魚介乗っけてるの結構好きかもです。
通りすがりのワールドワインバーさん。入ってみます。
きょうのメニュー。
カヴァ。
カンパチのサラダ。
温かいパン。
カヴァ、おかわり。
エスカルゴのワイン煮込み。
うん、まずます。
メインはサフランリゾット 海老とイカのソテー。
具がいっぱい。
店の営業を終えてから神楽坂へ。
志満金にやってきました。
これから納会です。
帆立のぬた。
来ました。うな重「寿」です。
今週から600円も値上げしたそうです。
最後にお抹茶を頂きました。
納戸町のすし北野さんで義父のお誕生会。きょうは貸切。
とりあえず、エビス。
きょうは女将さんが足の怪我で欠場。親方のワンマンショーとなった。
枝豆とタコのお刺身。
こち。
箸休め。
トロ。
甘海老。
ミル貝。
焼酎お湯割り。
〆鯖。
アワビの柔らか煮。
毛蟹。
これがまた美味いんだよなぁ。
蟹味噌、お酒が進みます。
太刀魚。
梅酒ロック。
ここからにぎり。キスの昆布締め。
コハダ。
鳥貝。
白イカ。
カツオ。美味いねぇ。
車海老。
うに・イクラ丼。
中トロ。食べ頃のいいお味です。
お味噌汁。量少なめでお願いしました。
最後に穴子。
止め玉。
おなかいっぱいです。また来ます。
笹塚から市ヶ谷経由で飯田橋へ。
モンマルトルに行きましたが・・・
食材が終了だとか。
で、志満金へ。
久しぶりに志満金に来ましたね。
うな重、雅です。
うなぎ３枚入り。
いただきます。
たまには神楽坂でフレンチ食うか！
ル・クロ・モンマルトルへ。
きょうのメニューです。
とりあえず、泡。
前菜は田舎風パテと鶏レバームース。酒が進む。
メインはマグレ鴨のロースト、チェリーソース。
めっちゃクオリティの高い鴨でございました。
最後にデセール。
いただきます。
あ、コーヒーもね。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by ぎら 2022年06月01日 18:56
うおお、レバーのムース、無性に酒が飲みてえっす(^^;;;
2. Posted by 支配人♪ 2022年06月01日 19:53
絶妙な塩分とコクがヤバいですwww
カミサンと神楽坂に来ています。
とんかつ神楽坂さくらへ。
こんな店内。
ミックスフライが２つあって、四種のほうをオーダー。
あ、四種には蟹クリーム入ってないんだ。
なので250円でオプション付けました。
生ビールで乾杯。
いきなりキャベツ。
ビールのアテにポテトサラダ。これウマ(^o^)
来ました。
四種のミックスフライ。
こんな感じ。
いただきます。
食後に、レモンのアイス。
すし北野さんへ。
きょうはそら豆。
まこがれい。
箸休め。
中トロ。
白海老。
〆鯖。
焼酎お湯割り。
鮑の柔らか煮。
タコの刺身。
毛蟹。
サクラマスのハラス。
梅酒ロック。
ここからにぎり。真鯛。
コハダ。
赤いか。
カツオ。
ミル貝。
アジ。
車海老。
うに・いくら丼。
このあと、中トロもあったんですが、お腹一杯でパス。
穴子。
最後に、味噌汁。
いつも食べれる量なのにおなかいっぱい。年取ったかなぁ。。。
ダメ元でメゾン・デ・ラ・ブルゴーニュへ。お席を用意できるって。
きょうは従姉妹のお誕生日。顔面偏差値は高いのだが愛嬌が無い。
なので誰もお祝いしてくれないので、わたくしがお祝い。
さて、何にしようか・・・
まず、アラカルトのエスカルゴを先に。
あぁ〜、久しぶりに美味しいエスカルゴを食べた。
ちなみに、パリで食べたエスカルゴ。まぁ、やっぱ違うけどね。
連れは砂肝のコンフィのサラダ、バスサミコ酢。
卵のフライ、グリーンアスパラ、パルメザンのエルムション。
卵のフライの火加減。
スパークリング、おかわり。
メインは牛ハラミのグリーンペッパーソース。
連れがお誕生日なので。
ババ・オ・ラム。
最後に、エスプレッソ。
ト−タルで、まーまー美味なお食事でした。
２月のちーちくりん♪♪
如月
2月に入りましたね。めっちゃ寒い。居座り寒波ってやつ、なかなか強烈ですね。陸送で撮影待ちしているときなんか、ほんと寒いですよ。
今月は松屋銀座での中古市や母のお引越しもあるので、なんかバタバタしそうです。
もうすぐ選挙もあるし、少しは景気よくなってもらわないと。株ばっかり上がったってちっとも嬉しくない。
でわでわ、今月もちーちくりん共々よろしくお願い申し上げます。
今月は松屋銀座での中古市や母のお引越しもあるので、なんかバタバタしそうです。
もうすぐ選挙もあるし、少しは景気よくなってもらわないと。株ばっかり上がったってちっとも嬉しくない。
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