デザートはワゴンサービスで来ました。
チーズをお願いしました。
既にお腹いっぱいですが、チビチビやりながら。
機内食CX
メインは3択。魚、肉、豚。
�‐�したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサム。
ミシュラン１つ星獲得のDuddell's-香港のシグネチャーディッシュ。
�▲�ージービーフのテンダーロインのグリル、赤ワインソース、
ミックスベジタブルとスイートポテト。
�Ｆ敍�ともやし、椎茸の炒め物、玉子焼き、キャベツ、白米。
これは日本食っぽいですね。
で、Duddell's-香港のシグネチャーということで、
蒸したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサムにしました。
照明つけると少し飛びますね。
照明消すと美味しく見えないし・・・
お味は照明消した感じかな。
羽田で積んだ機内食のほうが遥かに上でした。
�‐�したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサム。
ミシュラン１つ星獲得のDuddell's-香港のシグネチャーディッシュ。
�▲�ージービーフのテンダーロインのグリル、赤ワインソース、
ミックスベジタブルとスイートポテト。
�Ｆ敍�ともやし、椎茸の炒め物、玉子焼き、キャベツ、白米。
これは日本食っぽいですね。
で、Duddell's-香港のシグネチャーということで、
蒸したオヒョウ、上海風炒飯、チョイサムにしました。
照明つけると少し飛びますね。
照明消すと美味しく見えないし・・・
お味は照明消した感じかな。
羽田で積んだ機内食のほうが遥かに上でした。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by たけ 2024年12月16日 14:10
おかえりなさいませ 今回も景色やお料理など‥楽しませていただきました バスタブのお部屋よかったですね 寒いのでご自愛ください🎄
2. Posted by 支配人♪ 2024年12月17日 02:32
> おかえりなさいませ
たけさん、いつも見てくれてありがとうござます。
> 今回も景色やお料理など‥楽しませていただきました
そう言ってもらえると嬉しいです。
> バスタブのお部屋よかったですね
まあ、家内がどうしてもって言うので。
わたくしは無きゃ無いでいいんですけどね。
> 寒いのでご自愛ください
たけさんも年の瀬を健やかにお過ごし下さい。
たけさん、いつも見てくれてありがとうござます。
> 今回も景色やお料理など‥楽しませていただきました
そう言ってもらえると嬉しいです。
> バスタブのお部屋よかったですね
まあ、家内がどうしてもって言うので。
わたくしは無きゃ無いでいいんですけどね。
> 寒いのでご自愛ください
たけさんも年の瀬を健やかにお過ごし下さい。
前菜のプレートです。
照明つけるとちょっとハイライトが飛ぶよね。
消すとこうなる。
天使の海老、チキンロール、ほうれん草の白和え、昆布巻き。
シーゾナルミックスサラダ。
玉子そうめん、なめこ。
パンが来ました。
ガーリックトーストです。
機内に入るとすぐにウエルカムドリンク。
お好きなのをどうぞ。
これがきょうの機内食メニュー。
一番後ろの右側、窓が無い(T_T)
エビアンもデフォルトで置いてあるのだ。
シャンパンが空いたので、こんどはジントニック。
カミサンはテンダーロインステーキ。
ほぉ〜、焼き具合いいねぇ〜。とても柔らかいとのこと。
わたくしは中華。
チキンのブラックペッパーソース、炒飯。
でわでわ、いただきます。キャセイの中華に外れなしですね。
いいお味でした。
まず前菜のプレートからです。
トマトとモッツァレラのティンバレス、プロシュート添え。
ブラックオリーブとバジルのソース。なかなかの美味。
山菜となめこの蕎麦。
シーゾナルサラダ、ゆずドレッシング。
ガーリックトースト。
機内食メニューが配られました。
さっきのシャンパン、パイパー・エドシックだったんですね。
パイパー・エドシックはユーロスターで飲んで以来かな。
羽田発だけど、日本語メニューは無かったよ。
あ、シートベルトの着用サイン点灯。
さて、映画。。。何を観ようか。
２つ穴なんですけど、右側がステレオミニプラグ対応です。
四月になれば彼女は...つまんなくて途中で挫折。
アニメでも観るかな。
スパイファミリー、いいっすねー。
アーニャかわいいよね。
てなことで、SPY x FAMILYを観ます。
さて、これから搭乗口に向かいます。
第3ターミナルの端っこというか、突き当り。
149番ゲートです。沖止めではないようです。
キャセイパシフィック航空543便 香港き10:10です。
搭乗口の様子。
お隣はJAL。
機材はトリプルセブンです。厳密にはボーイング777-300(77P)です。
ビジネスクラスのゲート。
こんなお席です。
ひと昔前のシートですね。77Pタイプに当たるとこうなります。
幸い、倒しても後ろに迷惑はかからないようです。
あらぁ〜、窓が少ない。
いまどき2-3-2の配列。中央の真ん中の席はちょっと悲惨。
離陸前のシャンパン。
お疲れ( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) カンパーイ！
ワゴンサービスです。写真なんですが、窓側席なんでこれが限界。
・鮭と蟹肉の炙り焼き、雲丹ソース
・チキンの照り焼きトマトソース
・豚バラ肉の中華風煮込み
以上の３択です。
わたしは豚バラ肉にしました。やっぱキャセイは中華ですわ。
肉はナイフとフォークでと思いましたが、
箸でも切れるほど柔らかいです。ウマ(*'ー'*)
さて、前菜が出てきました。
エビのマリネ、バジル風味。インゲン、トマト、パプリカ添え。
とろろ蕎麦、野菜サラダ。
ガーリックトースト。
カクテルのおかわりはパシフィック・サンライズ。
シャンパンベースで作ったキャセイのオリジナルカクテルです。
あ、メインディッシュのワゴンが来ましたぁ〜(o^_^o)
ど・れ・に・し・よ・う・か・な♪
和食は牛テンダーロインのジンジャーバーベキューソース、
ご飯、野菜の煮物。
カミサンはこれ食べてました。
肉も柔らかかくってウマウマだったそうです。
続いて、洋食。白身魚のトマトソース焼き、
グリンピース入りマッシュポテト、
にんじん、赤ピーマン、アスパラガス添え。
最後に中華。豚バラ肉炒めと野菜の塩漬け、腐乳ソース添え。
ジャスミンライス、温野菜添え。わたしはこれをチョイス。
豚の角煮をコクのある中華ソースで炒めたような味でした。ウマ(*'ー'*)
７月のちーちくりん♪♪
文月
7月に入りました。まだ梅雨が明けませんが、時間の問題といったところでしょうか。
今月は特に変わったトピックスは無いのですが、わたくしはこの2か月で決算書の作成にちょっと忙しい感じです。
今月後半から生徒・学生は夏休み。撮り鉄にはちょっと鬱陶しいシーズンです。
梅雨が明けたら一段と暑くなりますが、皆様ご自愛下さい。
今月もちーちくりん共々よろしくお願い申し上げます。
今月は特に変わったトピックスは無いのですが、わたくしはこの2か月で決算書の作成にちょっと忙しい感じです。
今月後半から生徒・学生は夏休み。撮り鉄にはちょっと鬱陶しいシーズンです。
梅雨が明けたら一段と暑くなりますが、皆様ご自愛下さい。
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