さて、撮影を終えて帰ろうかと思ったら、「ご飯食べてきて」って指令が・・・
なので千歳船橋で降りてみた。改札前に森繁久彌のブロンズ像があった。
そういえば千歳船橋にこんな店があったなぁ。。。
改札を出て左。駅前から斜めに延びる商店街に入ってゆく。
あったぁ〜。
孤独のグルメ Season5第7話で放送されたジンギスバルまーさん。
そう、千歳船橋にあるラム肩ロースとラムチョップのお店。
テレビ放映があって以来、基本予約をして行く店らしいのだが、
１人なら入れてもらえるということで・・・
ちなみに、ロケは昼間だったみたいだけど、ランチはやってません。
でわでわ、突入します。
店にはエアコンありますが、夏場は無いに等しいです。
が、五郎さんの席がもっとも涼しいです。
ここまで小奇麗（テレビ用）じゃないけど、まあこんな店内です。
これで肉を焼きます。もちろん炭火です。
別のをオーダーしようと思ったんですけど・・・
Aセットを推奨されました。これがAセット。
ロースとランプが３枚ずつ。
最初はお姉さんが焼いてくれます。
テレビではオーナー（俳優さん）が焼いてくれてたけど。
ロースとハラミはまーまー普通。次はいいや。ただ、ラム特有の臭みは全く無い。
羊のタン。
こんな感じです。
これは旨し。絶対食べるべし。
こんな感じで、汗ダラダラ流しながら食べてます。
しかし暑い、いや、熱い！
キター！ ｱﾜﾜﾜ((((ﾟ □ ﾟ ) ﾟ □ ﾟ))))ｱﾜﾜﾜ
ラムチョップ。これはマストで食うべし。
見てくださいこの厚さ！ ラムチョップです。
時間をかけてゆっくり焼きます。
テレビでは砂時計出してくれてましたが、実際には出ません。
結構時間かかります。骨に残った肉が、赤いうちはダメです。
途中、何度も脂を火に押し付けて、カリっと焼くのがコツでしょうか。
焼けたぁ〜。豪快にかぶりつく、こりゃあ旨いわ。
若干、血が滴るくらいがいいのかと。完食。
最後に羊のレバーを頂きました。羊のレバーって初めてだよなぁ。
レアで食べて大丈夫なもんかなぁ？ 店主に聞いたら・・・一言「お好みで」って。
働いている女の子はソコソコ愛想いいのだが、店主はめっちゃ塩対応。
まあ、いかにも職人さんって感じですかね。店内でもほとんどしゃべりません。
そのレバーですが、そこそこ焼いても厚切りなのでいい感じに焼ける。
これも絶品だわ。ウマ(*'ー'*)
夏場の訪問はもう懲り懲りです。とにかく店の中が暑いわ。
あと、一番奥の席は天井の煙突から油が滴り落ちるので要注意。
