支配人のたららんな日々♪

某カメラ店のオーナーブログです。
普通、カメラ屋やってたら当然カメラの記事だろ!
って思いますよね。ほとんどカメラ記事書きません。
遊び人ブログですが、どうかゆっくりしておくれやす(#^.^#)

四川飯店

赤坂・四川飯店のスペシャルランチ

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さて、帰りに昼メシでも食って帰るか。あ、四川飯店。
そう、陳健一で有名なあの四川飯店です。

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全国旅館会館の・・・

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5階と6階に入っています。

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スペシャルランチにしました。

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この4つが楽しめます。

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とりあえず、泡。

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いきなり麻婆豆腐来たよ、普通これ最後じゃね?

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フカヒレのスープ。どーってことない。

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やっとご飯が来た。

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蟹肉・トマト・レタス入り玉子炒め。悪くないけど、一流店のレベルでは・・・

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鶏の唐揚げ、マヨネーズソース。うん、まーまー。

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豆豉入り、海老の赤唐辛子炒め。これはまーまー美味い。

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最後に味の濃い麻婆豆腐を。先に出されたので、当然冷めてる。
普通に美味しいが、感動するような代物ではない。

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デザートに杏仁豆腐。

1人だけものすごく気を使えるホール係りが担当してくれましたが、
他の人の接客スキルが低すぎるというか、差がありすぎ。
料理は丁寧に作ったというよりは、作業的に作った感が否めなかった。
結構お客さん入っているけど、みなさん美味しく感じてるのかな?
タダでもリピ無いですね。


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  • 六本木で中華

    P1130292
    六本木ヒルズの帰りにランチすることに。

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    いつも行ってる・・・

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    ん? 4階が真っ白??

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    あ゛................

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    4階が消されてます。

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    陳さんのお店があったのに・・・六本木四川飯店、閉店しました(T_T)

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    頭の中が中華モードなので、ここはなんとか。
    青山寄りに少し歩くと、中国飯店がありました。

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    お手ごろランチメニューもあります。

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    まずは、ランチビール(o^-')b

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    続いて小龍包。1つ200円。オーダーしてから作ってくれます。
    ウマ(*'ー'*) レベル高いです!

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    カミサンは海鮮翡翠麺。

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    わたしは海鮮と黄ニラのあっさり炒め。ウマ(*'ー'*)

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    デザートはマンゴータピオカです。わたしはニガテ系。


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  • 四川飯店でランチ

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    きょうはお店が休みなので、カミサンと一緒に陳健一のl四川飯店へ。

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    この、平日ランチセットってのがいいよね(o^_^o) 安いし。
    ちなみに月曜はレディースデーで、カミサンの分だけ20%OFF。

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    ひとり2皿なんで、合計4品・・・5〜8にします。

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    昼真っから失礼しまーす。あ、ちなみにランチビールは料金込みです。

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    きょうの小鉢は叉焼の和え物です。

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    漬物はザーサイです。

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    まず、玉子スープです。ウマ(*'ー'*)

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    小柱の黒コショウ炒め。これはウマ〜(*'ー'*)

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    筍・椎茸・青菜のさっぱり炒め

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    牛肉の甘味噌炒め・野菜添え

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    蟹肉入りふわふわ玉子炒め

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    最後に杏仁豆腐がついています。2人で3000円強のランチでした。


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  • 麻婆豆腐対決 陳健民 vs 陳健一


    さて、麻婆豆腐・・・親子対決!

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    さて、これがきょう食べた陳健民の麻婆豆腐。
    陳健一の麻婆豆腐に比べ、かなり辛さはマイルドです。
    辛さの元は唐辛子のみのいたってシンプル。
    豆腐は細かく刻まれて、ソースと絡みやすくしています。
    誰でも食べやすいマイルドな麻婆豆腐です。

    1410 (7)
    これが前回食べた、陳健一の麻婆豆腐。
    ハッキリ申し上げて、かなり辛いです。
    唐辛子はもちろん、ラー油、山椒の辛味がきいています。
    かなりパンチがありますが、辛味の中に旨さがあります。
    刻みネギなどの香り付けもあり、深〜いお味です。
    豆腐は大きめのさいの目に切られています。
    辛いのが苦手な方にはオススメできませんが、
    それでも頑張って食べる価値あると思います。ウマウマでした(#^.^#)

    まあ、好みは分かれますが、わたしは陳健一に軍配かな。
    辛さって味覚を麻痺させますが、それでも香り・旨みを感じるところがスゴい!


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  • 陳健一の麻婆豆腐

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    お昼ごはんを探して彷徨(さまよ)っていたら・・・

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    ん? 料理の鉄人の陳さんではないですか!

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    四川飯店にきました。ランチです。高いのかなぁ〜って思ったら・・・
    1,000円くらいからメニューがあるんです。
    しかも13:45〜タイムサービスで15%OFFだって!!!

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    カミサンと2人で豪華ランチです。でも、予算はひとり1,650円。
    そこから更にタイムサービスの15%引いてもらいました(o^_^o)

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    1650円のセットに含まれているビールと小皿2つです。
    これにハーフポーションの料理がひとりあたり2皿付きます。

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    キター! アワワワ((((゚ □ ゚ ) ゚ □ ゚))))アワワワ
    陳健一の四川風麻婆豆腐です。陳健民のもあるんだけど、どー違うんだか?

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    確かに辛いですが、辛味の中に旨さがあります。無駄な辛さはありません。

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    豚肉の千切りをテンメンジャンで炒めてあります。ウマ(*'ー'*)

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    エビチリです。

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    卵の炒め物です。これはちょっと油っこいな。

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    スープも付いています。

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    ご飯はこれで・・・ガッツリ喰ったらキケンですね。

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    デザートは杏仁豆腐。これもセットに含まれています。

    1407 (13)
    ウマウマでした(#^.^#) おなかいっぱいです。


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  • 9月のちーちくりん♪♪
    ちーちくりん
    目が光ってる〜♪
    せぷてんばー
     まだまだ夏ですが、ちょっとだけ秋に近付いた9月です。
    9月に入るとすぎに松屋銀座の中古カメラ市なんですよ。正直、出来ればやりたくないほどしんどいです。どうも無呼吸の影響なのか、とっても疲れやすくて・・・
    そういえば先日、泌尿器科に行きまして、腎臓のエコーを撮ったのですが、左の腎臓の結石は全て排出したはずなんですが、またご新規さんが現れてもうイヤになっちゃう。
    今月は催事が終わったら温泉や吉幾三コンサートなど、レジャーに大忙し!
     それではそれでは、9月もちーちくりん共々よろしくお願い致します。
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