今夜はカミサンのリクエストで焼肉へ。
まずはナムル。
生タン。
きょうは中ジョッキではなくて赤ワインで。
ハラミ。
ウマ(*'ー'*)
ユッケ。
メニュー名「焼いてね生レバー」です。鮮度抜群！
イチボ。赤身肉なんですけどね。
２切れをうちの猫に確保。
保冷剤とアルミホイル、クーラーバック持ってきてます。
内臓肉。手前からハツ、ハチノス、コリコリ。
上ミノ。
ミノは育ててナンボ。
最後の〆に、にぎり。きょうはシンシンです。
最後にアイスクリームを頂いて終了。
炭焼酒菜HANABI
今夜はカミサンのリクエストで焼肉へ。
まずはナムル。
生タン。
きょうは中ジョッキではなくて赤ワインで。
ハラミ。
ウマ(*'ー'*)
ユッケ。
メニュー名「焼いてね生レバー」です。鮮度抜群！
イチボ。赤身肉なんですけどね。
２切れをうちの猫に確保。
保冷剤とアルミホイル、クーラーバック持ってきてます。
内臓肉。手前からハツ、ハチノス、コリコリ。
上ミノ。
ミノは育ててナンボ。
最後の〆に、にぎり。きょうはシンシンです。
最後にアイスクリームを頂いて終了。
カミサンからの強烈なリクエストで、
ここのところご無沙汰していた焼肉HANABIさんへ。
わたしは寿司・うなぎが好きだが、カミサンNGで肉党なんで。
とりあえず、生！
ナムル盛り合わせ。
ポテトサラダ。
焼いてね生レバー。
アルミホイルと保冷剤を持参。これはちーちくりんにお土産。
来ました、肉たち！
まずは生タン塩から。
お次はハラミ。
こんどは内臓肉。ハツと上ミノ。
内臓肉は網の上で育ててナンボ。
炙り牛刺。
追加で、牛タンとコリコリ。
最後ににぎり。
グレープフルーツのシャーベット。これウマ(*'ー'*)
で、帰宅してさっきのレバーを軽く炙って・・・
かなりのレアな焼き具合でちーちゃんに。こんなの食ったら猫缶くえねーな。
カミサンと介護で失われた体力を補うべく、焼肉HANABIへ。
焼き肉は手っ取り早いチャージです。
やっぱ肉いいわぁ。しかしきょうは肉がまだまだ若い。
生肉ヤバいっす(^O^)v
ミノは焦がさないように育ててナンボ。
最後は肉寿司です。
アイスクリームとお茶で〆。
介護で疲弊しているカラダにチャージが必要に思い、カミサンと焼肉に来ました。
ナムル。
肉キター！
ユッケ。あ、お店では「焼いてください」って言われてます。
肉刺身。
コリコリ（大動脈）とハツ（心臓）です。
きれいに写りませんが・・・
さいごにシンシンのにぎりで〆。
激しい雨の中、カミサンとHANABIさんへ。
まず、ポテサラ。
ナムル。
レバ刺し、じゃなくって。。。
生レバです。焼いてね！ってちゃーんと書いてあります。
めちゃくちゃウマいんで、おかわりしちゃいました(#^.^#)
肉が来ました。
いい感じに熟成したハラミと・・・
生タンです。
最後に上ミノ。
〆に肉にぎり。
とうがらしという部位です。めっちゃウマ(*'ー'*)
さて、カミサンとHANABIさんへ。
まずは口直しにキムチ。
並のタン。特上とかではなく、並みでこのクオリティー。
ササミ。いい感じの霜降りです。
もうやめとこうかと思ったんだけど、カミサンまだ食べたいって。
で、ハラミ。
炙りユッケ。
って、炙ってないじゃん！ (^_^;)ｱｾｱｾ...
店の人に冷やかしで言っても、これでも炙ってますの一点張り。
いい店だよなぁ〜♪
鮮度高くて、めっちゃウマウマ(＃＾.＾＃)
センマイ刺身。
最後に、シンシンのにぎり。
めっちゃヤバ(#^.^#) 来てよかったです。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by はしっこ 2017年04月10日 12:06
本来、ユッケは真っ当な商品を出している店であれば、あの事故は起きなかったでしょうね！
ちょっと食べられなくなって生ユッケ、寂しいです。
ちょっと食べられなくなって生ユッケ、寂しいです。
2. Posted by 支配人♪ 2017年04月10日 21:26
> 本来、ユッケは真っ当な商品を出している店であれば、
> あの事故は起きなかったでしょうね！
まぁねぇ〜、いいや出ししまえ的に出されると事故起きるよね。
> ちょっと食べられなくなって生ユッケ、寂しいです。
そんなことないと思うけど。
店と客の阿吽の呼吸というか、互いの信頼感が必要ですね。
> あの事故は起きなかったでしょうね！
まぁねぇ〜、いいや出ししまえ的に出されると事故起きるよね。
> ちょっと食べられなくなって生ユッケ、寂しいです。
そんなことないと思うけど。
店と客の阿吽の呼吸というか、互いの信頼感が必要ですね。
カミサンと、介護でヘタってるんで、パワーチャージしに焼肉へ。
ご近所のHANABIさんへ。
何にしよっか・・・
キムチ盛り合わせ。
ナムル盛り合わせ。
特製ポテトサラダ。
牛タン生。
ハラミ（サガリ）。
コリコリポンス。
炙りユッケ・・・って、炙ってないじゃん！ ウマ(*'ー'*)
刺身の盛り合わせ。
レバ刺しキター！ｱﾜﾜﾜ((((ﾟ □ ﾟ ) ﾟ □ ﾟ))))ｱﾜﾜﾜ
（実は『刺し』とはどこにも書いてない）
焼いて食べてねって書いてあるけどね。
上ミノ。
以前よりパワーアップ。
最後に裏メニューのにぎり。
シンシンの部分。これ、マジやばっす。
最後にアイスクリームをサービスで出してくれました。
ジェリクールさんとコーヒー飲みに逝くはずが、
なぜかカミサンも交えて３人で焼肉。
ナムルの盛り合わせ。
キムチの盛り合わせ。
牛刺の盛り合わせ。
生牛タンです。
やっぱ焼肉いいわぁ。
５種盛り合わせ。ササミ、タテバラ、サーロイン、ランプ、鶏せせり。
シンシンとハラミ。
生レバーキター！ｱﾜﾜﾜ((((ﾟ □ ﾟ ) ﾟ □ ﾟ))))ｱﾜﾜﾜ
お店さんとしての建前は「焼いて食べて下さい」とのこと。
しかし、ただいま切り立てでございます。
コリッコリしていて、めっちゃウマ(*'ー'*)
最後にしらずとずわい蟹の石焼。
席で混ぜ混ぜしてくれます。
鍋肌にくっつけて３分放置。ウマ(*'ー'*)
カミサンに「肉」、「寿司」、「天ぷら」って聞いたら、「肉」だって。で、炭焼酒菜HANABI さんへ。
柳町の新生フレンチMでも行こうかと思ったのですが、昨日の疲れで気力なし。
きょうは節目の20回目の結婚記念日です。乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) カンパーイ！
まずはナムル。
それと、そぼろと半熟玉子のポテトサラダ。
肉キター！ｱﾜﾜﾜ((((ﾟ □ ﾟ ) ﾟ □ ﾟ))))ｱﾜﾜﾜ
まずはタンからだよねー。
こんどは内臓肉。
ウマ(*'ー'*)
最後の〆に肉寿司。シンシンとサガリです。
以前はメニューに載っていたんですが、新しいメニューから消えまして・・・
とうとう裏メニューと化してしまいました。しかしガチで旨すぎ！
シンシンのにぎり、おかわり！
手間かけて作って頂きました。美味しい結婚記念日でした
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by AX好き 2016年09月10日 11:41
「来世」は、頑張ろうっと！（苦笑）
2. Posted by 支配人♪ 2016年09月11日 06:16
> 「来世」は、頑張ろうっと！（苦笑）
いやいやいや、今世も頑張ってください。
いやいやいや、今世も頑張ってください。
夕飯軽くって思ってたんだけど、カミサンが肉食いてーって叫ぶから、
しゃーない、肉喰いにいきますか。
炭焼酒菜HANABIさんへ。
きょうはハラミを中心にチョイスしました。
まずは冷えたスーパードライ！
ナムルの盛り合わせ。
自家製ポテトサラダ。
お肉入りま〜す♪
やっぱり、先発は生タンで。これを食べないと始まらない。
ハラミ。きょうのは随分と脂乗ってますね。
サッパリとイチボ。これは焼きすぎるとアウトです。
ハチノスとコリコリ。
最後に、上ミノです。
ひとりで寿司行こうと思ったら、カミサンが肉行きたいって。で、HANABIさんへ。
とりあえず、乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) カンパーイ！
ナムル盛り合わせ。
ポテトサラダ。
生牛タン。
めっちゃウマ(*'ー'*)
きょうはハラミ２人前、ランプ、カメノコです。
最後に、炙りトロのにぎりです。
今夜は大寿司に行こうと思ってたんだけど、
カミサンの「肉行きたい！」という鶴の一声で、
下北のうさぎ♪さんを連れて炭焼酒菜HANABI さんへ。
ナムルと・・・
ポテトサラダが前菜。
生タン。
ハラミ。３人前です。
コリコリ、ハチノス、シンシン。
特選サーロイン。
最後の〆に、シラスとタラバガニの石焼。
混ぜてくれます。
最後はこんな感じで、鍋肌でおこげを作ります。
さて、下北のうさぎ♪さんが搬出を手伝ってくれたので、お礼に焼肉でも。
炭焼酒菜HANABIさんへ。
でわでわ、乾杯〜♪ ( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) カンパーイ！
ポテトサラダ。
牛タン。
炭火です。
サーロイン、タテバラ、シンシンです。
コリコリとハチノス。
カミサンは牛タンカレー。
カメノコです。
なんだっけ？ 裏メニューで出してくれたお肉です。あ、トウガラシだ！
蟹とシラスの石焼。
またまたカミサンはカレーは飲み物。
カミサンと炭焼酒菜HANABIへ。
まずはビール。おつかれー！
ポテトサラダ。
「カレーは飲み物」というメニューです。
牛タンシチュー。
煮込みハンバーグ。
そしてズワイ蟹とシラスと石焼。めっちゃウマ(*'ー'*)
きょうは松屋の閉場が18:30ということで、帰宅も早い。
てなことでカミサンと近所の炭焼酒菜HANABIさんに行っちゃいました。
きょうはどの部位にしようか・・・
まず、ポテトララダ。これめっちゃウマ(*'ー'*)
牛タン塩煮込みです。
おぉ〜、炭が来た！
サーロイン、生タン、シンシンです。きょうはこれだけ。
〆に裏メニューの肉寿司。
これ、めっちゃヤバいわぁ〜(>_<)
カミサンの〆は牛スジ煮込みうどん。
７月のちーちくりん♪♪
文月
7月に入りました。まだ梅雨が明けませんが、時間の問題といったところでしょうか。
今月は特に変わったトピックスは無いのですが、わたくしはこの2か月で決算書の作成にちょっと忙しい感じです。
今月後半から生徒・学生は夏休み。撮り鉄にはちょっと鬱陶しいシーズンです。
梅雨が明けたら一段と暑くなりますが、皆様ご自愛下さい。
今月もちーちくりん共々よろしくお願い申し上げます。
今月は特に変わったトピックスは無いのですが、わたくしはこの2か月で決算書の作成にちょっと忙しい感じです。
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梅雨が明けたら一段と暑くなりますが、皆様ご自愛下さい。
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